ग्रील्ड स्टेक और पोर्टाबेला स्टैक

ग्रील्ड स्टेक और पोर्टाबेला स्टैक
ग्रील्ड स्टेक और पोर्टाबेला स्टैक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 476 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 8.31 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास जैतून का तेल, जैतून का टेपेनेड, फ्लैट-लीफ अजमोद और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्टाबेला ढेर, ग्रील्ड स्टेक और पोर्टोबेलो स्टैक, तथा एशियाई मसालेदार पोर्टाबेला " स्टेक.

निर्देश

1
ग्रिल को मध्यम (350 से 450) तक गर्म करें । एक मध्यम कटोरे में, तेल, सिरका, सोया और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें; एक छोटे कटोरे में 1/4 कप स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरकासिरका
काली मिर्चकाली मिर्च
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
ड्रेसिंग के मध्यम कटोरे में व्हिस्क टेपेनेड और अजमोद; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून टेपेनड, विभाजितजैतून टेपेनड, विभाजित
अजमोदअजमोद
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
3
1/4 कप ड्रेसिंग के साथ स्टेक, मशरूम और शिमला मिर्च को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेल मिर्चबेल मिर्च
मशरूममशरूम
स्टेकस्टेक
4
ग्रिल स्टेक, मशरूम, काली मिर्च, और प्याज को ढक्कन के साथ, एक बार पलटते हुए, जब तक कि काली मिर्च और प्याज पर ग्रिल के निशान दिखाई न दें, मशरूम कोमल होते हैं, और स्टेक आपकी पसंद के अनुसार किया जाता है, सब्जियों और मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए कुल 8 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
मशरूममशरूम
काली मिर्चकाली मिर्च
स्टेकस्टेक
प्याजप्याज
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
5
एक थाली पर मशरूम, क्यूप्ड साइड अप की व्यवस्था करें । जलकुंभी के साथ प्रत्येक शीर्ष, फिर एक स्टेक, काली मिर्च का टुकड़ा, और प्याज का टुकड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
मशरूममशरूम
काली मिर्चकाली मिर्च
प्याजप्याज
स्टेकस्टेक
6
आरक्षित टेपेनेड ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून टेपेनड, विभाजितजैतून टेपेनड, विभाजित

सामग्री

3(सर्दी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)4बीफ टेंडरलॉइन स्टेक (प्रत्येक 6 ऑउंस । और लगभग 1 1/2 इंच । मोटी)बीफ टेंडरलॉइन स्टेक (प्रत्येक 6 ऑउंस । और लगभग 1 1/2 इंच । मोटी)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद3(सर्दी)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)2(सर्दी)जैतून tapenadeजैतून tapenade1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा4larges(5-में।- वाइड) पोर्टाबेला मशरूम कैप्स(5-में।- वाइड) पोर्टाबेला मशरूम कैप्स1बड़ेलाल शिमला मिर्च, तना हुआ, बीजयुक्त और चौथाईलाल शिमला मिर्च, तना हुआ, बीजयुक्त और चौथाई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित4स्लाइसपतली स्लाइस मीठा प्याजपतली स्लाइस मीठा प्याज4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएफटे watercressफटे watercress

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है दो बेलें कोलंबिया वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 7 डॉलर है ।
दो दाखलताओं कोलंबिया घाटी Merlot
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यह फल-आगे शराब रास्पबेरी के अरोमा और स्वाद द्वारा परिभाषित किया गया है औरब्लैकबेरी । कॉफी और कोको के भाव मध्य-तालू को फ्रेम करते हैं, और स्पाइसरमुलायम, मखमली खत्म करते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर79
पत्रिका
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