गुलाबी अंगूर-ब्राउन बटर सॉस के साथ कटा हुआ स्कैलप्स

गुलाबी अंगूर-ब्राउन बटर सॉस के साथ कटा हुआ स्कैलप्स
के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1g प्रोटीन की, 30 ग्राम वसा, और कुल का 322 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, समुद्री स्कैलप्स, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अंगूर की चटनी के साथ पका हुआ पका हुआ आलू, साइडर ब्राउन बटर के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा स्वीट कॉर्न, एडामे और ब्राउन बटर के साथ कटा हुआ स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
अंगूर को छीलें, और चाकू से वर्गों में काटें । 1/4 कप रस प्राप्त करने के लिए छिलका और शेष गूदा निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 3 से 4 मिनट या जब तक यह एक सुनहरा रंग न हो जाए और अखरोट की गंध न हो । आटे में हिलाओ; कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, 1 मिनट । धीरे-धीरे अंगूर के रस में हलचल । 1 से 2 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं । अंगूर के खंडों में हिलाओ और 1/4 चम्मच प्रत्येक समुद्री नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 औंस रूबी अंगूर का रस2 औंस रूबी अंगूर का रस
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
एक कटोरे में डालो; कवर करें और गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
शेष 1/4 चम्मच प्रत्येक समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
5
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
स्कैलप्स जोड़ें, और प्रत्येक तरफ 3 मिनट या स्कैलप्स को ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
7
अंगूर की चटनी के साथ बूंदा बांदी; चिव्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पका हुआ आलू. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । Chateau Ste. 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मिशेल इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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