गेल सीमन्स की हॉर्सरैडिश ब्रिस्केट रेसिपी तैयार है लगभग 4 घंटे और 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त और डेयरी मुक्त यहूदी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 5.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 711 कैलोरी, 70 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हनुक्का घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, बीफ स्टॉक, युकोन गोल्ड आलू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गिनीज और एक तले हुए अंडे के साथ गेल सीमन्स का वेल्श दुर्लभ, हॉर्सरैडिश ग्रेमोलटा के साथ ब्रिस्केट, तथा हॉर्सरैडिश सॉस के साथ बीफ ब्रिस्केट.
निर्देश
1
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से ब्रिस्केट का मौसम । एक बहुत बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, वनस्पति तेल के 3 बड़े चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
3
ब्रिस्केट डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, पलटते हुए, लगभग 12 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएँ । चिमटे का उपयोग करते हुए, ध्यान से ब्रिस्केट को एक रिमेड बेकिंग शीट, वसा की तरफ ऊपर स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
पुलाव से वसा के सभी लेकिन 3 बड़े चम्मच डालो ।
5
प्याज और आधा लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
गाजर, पार्सनिप और अजवाइन डालें और मध्यम आँच पर धब्बों में ब्राउन होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
7
इस बीच, एक छोटे कटोरे में, शेष लहसुन के साथ तैयार हॉर्सरैडिश का 1/4 कप और वनस्पति तेल का 1/2 बड़ा चम्मच मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉस
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
8
ब्रिस्केट के वसा पक्ष पर लहसुन-सहिजन का पेस्ट फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
9
पुलाव में रेड वाइन डालें । एक उबाल ले आओ और उच्च गर्मी पर पकाना, पुलाव के नीचे से भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, 1 मिनट । सब्जियों को पुलाव की तरफ धकेलें और तेज पत्ते डालें । पुलाव के केंद्र में ब्रिस्केट, हॉर्सरैडिश साइड अप सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिमिएंटो से भरे कॉकटेल जैतून
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
लवेज बीज का चूर्ण
10
बीफ़ स्टॉक को ब्रिस्केट के चारों ओर डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । पुलाव को ढक दें, ओवन में स्थानांतरित करें और 1 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
11
आलू को ब्रिस्केट के चारों ओर बिखेर दें, ढककर लगभग 2 घंटे तक पकाएं, जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए । ओवन का तापमान 35% तक बढ़ाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
12
पुलाव को खोलें और लगभग 30 मिनट तक भूनें, जब तक कि ब्रिस्केट ऊपर से ब्राउन न हो जाए और ग्रेवी गाढ़ी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
13
ध्यान से ब्रिस्केट को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 30 मिनट के लिए आराम करें । बे पत्तियों को त्यागें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सब्जियों को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
14
ब्रिस्केट कुकिंग लिक्विड को फैट सेपरेटर में डालें और तब तक खड़े रहने दें जब तक कि फैट सतह पर न आ जाए ।
15
खाना पकाने के तरल को ग्रेवी बोट में डालें और वसा को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नाव
16
शेष 1/4 कप तैयार हॉर्सरैडिश को ग्रेवी और सीजन में नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉस
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
अनाज के पार ब्रिस्केट को पतला काट लें और सब्जियों के साथ थाली में स्थानांतरित करें । ब्रिस्केट और सब्जियों के ऊपर कुछ ग्रेवी डालें और मेज पर शेष ग्रेवी को पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ