गोअन पोर्क विंदालू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 28g प्रोटीन की, 12g वसा की, और कुल का 281 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 2.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए प्याज, नमक, पीस दालचीनी स्टिक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुछ ही लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 9 घंटे और 55 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 85 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो विंदालू (गोअन-शैली गर्म और खट्टा सूअर का मांस), काजू के साथ गोआन टैंगी पोर्क विंदालू, तथा मशरूम vindaloo बनाने के लिए कैसे , गोवा मशरूम vindaloo समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कश्मीरी मिर्च, दालचीनी की छड़ी, जीरा, लौंग, काली मिर्च, और हल्दी को मोर्टार और मूसल या इलेक्ट्रिक कॉफी की चक्की के साथ पीसें जब तक कि मसाले चिकनी न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
हल्दी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
अतिरिक्त व्हीप्ड टॉपिंग और चॉकलेट वेफर क्रम्ब्स, वैकल्पिक
वियतनामी दालचीनी चिप्स
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
2
एक चिकना पेस्ट बनाने के लिए 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरके के साथ मिलाएं । नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आसुत सफेद सिरका
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
समान रूप से लेपित होने तक एक कटोरे में मसाले-सिरका पेस्ट के साथ पोर्क क्यूब्स मिलाएं । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें, और रात भर फ्रिज में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन या बड़े बर्तन में वनस्पति तेल गरम करें । प्याज, लहसुन और अदरक को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
5
सूअर का मांस और उसका अचार डालें, और पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि सूअर का मांस क्यूब्स में फ़र्म न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
6
पानी में डालो, उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी कम करें, कवर करें, और सूअर का मांस निविदा होने तक पकाना, लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
7
हरी चिली काली मिर्च स्ट्रिप्स और 1/4 कप सिरका में हिलाओ । जब तक हरी मिर्च नरम न हो जाए और विंदालू गाढ़ा न हो जाए, तब तक बिना ढके पकाएं, लगभग 30 मिनट । परोसने से पहले नमक के साथ स्वादानुसार सीजन ।
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । डेविड और नादिया चेनिन ब्लैंक 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।