गम्बो पॉट पाई
अपने मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए गम्बो पॉट पाई एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 4.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 52 ग्राम प्रोटीन, 83 ग्राम वसा, और कुल का 1275 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में पानी, वनस्पति तेल, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह क्रियोल पकवान पसंद आया । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो इंस्टेंट पॉट वन-पॉट स्पेगेटी मीट सॉस के साथ, इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, तथा गंबो-लाया " (गंबो + जंबाला) स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक डच ओवन में पहले 4 सामग्री उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 1 घंटे या निविदा तक उबाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
1 पाउंड चिकन पैर2
चिकन निकालें, 3/4 कप शोरबा आरक्षित करें; प्याज और बे पत्तियों को त्यागें । कूल, त्वचा, हड्डी, और मोटे तौर पर चिकन काट लें, एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![2 बारीक कटा हुआ प्याज़]()
2 बारीक कटा हुआ प्याज़
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2 बारीक कटा हुआ प्याज़3
डच ओवन में सभी उद्देश्य के आटे और वनस्पति तेल को एक साथ फेंटें; मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, 15 से 20 मिनट तक या रूक्स के कारमेल रंग के होने तक पकाएँ । कटा हुआ बेल मिर्च, प्याज, और लहसुन में हिलाओ; 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए]()
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए![सूखे रिगाटोनी नूडल्स]()
सूखे रिगाटोनी नूडल्स![1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस]()
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1 संतरा, छिलकातोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार1 पाउंड चिकन पैर4
कटा हुआ भिंडी, टमाटर और बवासीर, सूखे अजवायन के फूल और आरक्षित 3/4 कप चिकन शोरबा जोड़ें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![सूखे थाइम]()
सूखे थाइम![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ]()
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ![भिंडी]()
भिंडी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
सूखे थाइम
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
भिंडी5
पील चिंराट, और डेविन, अगर वांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)6
झींगा और 2 कप कटा हुआ चिकन गम्बो में जोड़ें; 8 मिनट या सिर्फ झींगा गुलाबी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)![Gumbo]()
Gumbo
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)Gumbo8
आटे की सतह पर पेस्ट्री शीट को रोल करें; 4 (5 इंच) वर्गों में काटें । पेस्ट्री को वापस करें फ्रीज़र कम से कम 15 मिनट के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज
सफेद मोती ड्रेजेज10
4 ओवनप्रूफ सूप कटोरे में करछुल गम्बो, तीन-चौथाई भरा हुआ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)]()
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)![करछुल]()
करछुल
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
करछुल11
प्रत्येक कटोरे के ऊपर 1 पेस्ट्री वर्ग रखें, किनारों को सील करने के लिए पक्षों को मजबूती से दबाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)13
अंडे के साथ ब्रश पेस्ट्री ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआउपकरण
सामग्री
2![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![साबुत टमाटर और हरी मिर्च]()
साबुत टमाटर और हरी मिर्च1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![सूखे थाइम]()
सूखे थाइम1बड़े![अंडा, हल्का पीटा]()
अंडा, हल्का पीटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा2![लहसुन लौंग, दबाया]()
लहसुन लौंग, दबाया1मध्यम आकार![हरी शिमला मिर्च, कटी हुई]()
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![ताजा या जमे हुए भिंडी, 3/4 इंच के स्लाइस में काटें]()
ताजा या जमे हुए भिंडी, 3/4 इंच के स्लाइस में काटें1( बैंगन)![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ1![प्याज, quartered]()
प्याज, quartered489मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![1/2 पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री, पिघला हुआ]()
1/2 पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री, पिघला हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![बिना छिलके वाला, मध्यम आकार का ताजा झींगा]()
बिना छिलके वाला, मध्यम आकार का ताजा झींगा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए]()
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1किलोग्राम![1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ]()
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
साबुत टमाटर और हरी मिर्च1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
सूखे थाइम1बड़े
अंडा, हल्का पीटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा2
लहसुन लौंग, दबाया1मध्यम आकार
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
ताजा या जमे हुए भिंडी, 3/4 इंच के स्लाइस में काटें1( बैंगन)
प्याज, कटा हुआ1प्याज, quartered489मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
1/2 पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री, पिघला हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
बिना छिलके वाला, मध्यम आकार का ताजा झींगा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1किलोग्राम
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआअनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक
काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पाको और लोला सेलिब्रेशन अल्बारिनो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 23 डॉलर है ।
Paco और लोला उत्सव Albarino
सीमित संस्करण गर्व इंद्रधनुष बोतल! सफेद फल, खट्टे फल और पत्थर के फलों के साथ जड़ी-बूटियों और बाल्समिक संकेतों के साथ काफी तीव्र सुगंधित अभिव्यक्ति । अच्छी संरचना के साथ ताजा और नाक पर पाए जाने वाले समान फल वर्ण । थोड़ा बाल्समिक खत्म।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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