घर का बना शिन कप-शैली मसालेदार कोरियाई राम्युन बीफ नूडल सूप

घर का बना शिन कप-शैली मसालेदार कोरियाई राम्युन बीफ नूडल सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए घर का बना शिन कप-शैली मसालेदार कोरियाई राम्युन बीफ नूडल सूप आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1113 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 75 ग्राम वसा. के लिए $ 7.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 447 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह नुस्खा कोरियाई व्यंजनों की खासियत है । कोषेर नमक और काली मिर्च, गोभी किमची, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो मसालेदार कोरियाई बीफ नूडल सूप, मूंग बीन स्प्राउट्स के साथ कोरियाई मसालेदार शिन नूडल्स (सुक्जू रामायण), तथा मसालेदार कोरियाई रेमन नूडल सूप #पुलुपाचेयर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कोम्बू को 1 चौथाई ठंडे पानी से ढक दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । तुरंत गर्मी को कम करें और निबोशी या कत्सुओबुशी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनिटो फ्लेक्सबोनिटो फ्लेक्स
KombuKombu
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
2
15 मिनट के लिए खड़ी होने दें, फिर शोरबा निकालें और ठोस पदार्थों को त्यागें । एक तरफ सेट करें । जबकि शोरबा सिमर, लगभग 8 स्कैलियन काट लें और एक तरफ सेट करें । बचे हुए 4 स्कैलियन को बारीक काट लें और उपयोग के लिए तैयार होने तक एक सीलबंद कंटेनर में ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3
हल्के से धूम्रपान करने तक उच्च गर्मी पर एक भारी डच ओवन या स्टॉक पॉट में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
4
एक ही परत में फिट होने के रूप में कई छोटी पसलियों को जोड़ें और पकाना, कभी-कभी मुड़ते हुए, सभी पक्षों पर ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
5
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और तब तक दोहराएं जब तक कि छोटी पसलियां सभी ब्राउन न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
6
बर्तन में प्याज (नीचे की तरफ कटा हुआ) और अदरक डालें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
7
6 लौंग लहसुन और मोटे तौर पर कटा हुआ स्कैलियन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, हल्के भूरे रंग तक, लगभग 3 मिनट । गोचुजंग और डबलानजियांग के साथ पॉट में छोटी पसलियों को लौटाएं । मसाले के मिश्रण में सब्जियों और गोमांस को कोट करने के लिए हिलाओ, फिर बर्तन के नीचे से किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करते हुए, तनावपूर्ण कोम्बू शोरबा और चिकन शोरबा जोड़ें । एक उबाल लें, एक नंगे उबाल को कम करें, ढक्कन के साथ थोड़ा फटा हुआ कवर करें, और तब तक पकाएं जब तक कि गोमांस आसानी से हड्डियों से अलग न हो जाए, लगभग 4 घंटे । सर्वोत्तम परिणामों के लिए, रात भर रेफ्रिजरेटर को ठंडा और स्थानांतरित करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
GochujangGochujang
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
KombuKombu
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
8
आगे बढ़ने के लिए तैयार होने पर, सूप को एक महीन जाली वाली छलनी से छान लें (यदि रात भर प्रशीतित किया जाता है, तो आपको इसे तब तक थोड़ा गर्म करना होगा जब तक कि यह द्रवीभूत न हो जाए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)(व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित करें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
9
तरल को एक मध्यम बर्तन में स्थानांतरित करें और किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें । छोटी पसलियों को बाहर निकालें और एक कटोरे में स्थानांतरित करें । शेष ठोस पदार्थों को त्यागें। जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो छोटी पसली की हड्डियों से मांस उठाएं और एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । हड्डियों को त्यागें। मोटे तौर पर मांस काट लें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भागलीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
10
शोरबा में कोचुकारू जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
11
बर्तन के ऊपर एक महीन जाली की छलनी रखें और किमची के रस को शोरबा में छान लें । लहसुन प्रेस या माइक्रोप्लेन के साथ लहसुन को बारीक काट लें और शोरबा में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
KimchiKimchi
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
जमीन का मांसजमीन का मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
लहसुन प्रेसलहसुन प्रेस
MicroplaneMicroplane
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
12
सोया सॉस डालें। नमक, काली मिर्च, और अतिरिक्त कोचुकारू और गोचुजंग के साथ स्वाद के लिए सीजन शोरबा अगर एक मसालेदार स्वाद वांछित है । एक उबाल ले आओ और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GochujangGochujang
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
13
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में शेष चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
14
मशरूम डालें और हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
15
कटी हुई छोटी पसली डालें और पकाएँ, कभी-कभी टॉस करें, जब तक कि धब्बों में कुरकुरा न हो जाए और अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 5 मिनट लंबा ।
16
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
17
पैकेज निर्देशों के अनुसार रेमन नूडल्स पकाएं । व्यक्तिगत पूर्व-गर्म सेवारत कटोरे में विभाजित करें । शोरबा के साथ शीर्ष, इसके बाद कुरकुरा बीफ़ और मशरूम, कटा हुआ स्कैलियन, किमची, और एक नरम उबला हुआ अंडा आधा में विभाजित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ramen नूडल्सRamen नूडल्स
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
KimchiKimchi
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
18
तुरंत परोसें।

सामग्री

9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बीफ शॉर्ट रिब्स या ऑक्सटेलबीफ शॉर्ट रिब्स या ऑक्सटेल2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।गोभी किमची, इसके रस के साथगोभी किमची, इसके रस के साथ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ46 नरम उबले अंडे के लिए6 नरम उबले अंडे के लिए8लौंगलहसुन, विभाजितलहसुन, विभाजित3इंचअदरक, तीन स्लाइस में कटा हुआअदरक, तीन स्लाइस में कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएगोचुजंग (ऊपर नोट देखें), स्वाद के लिए और अधिकगोचुजंग (ऊपर नोट देखें), स्वाद के लिए और अधिक6इंचकोम्बू (समुद्री केल्प, ऊपर नोट देखें)कोम्बू (समुद्री केल्प, ऊपर नोट देखें)4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआघर का बना या स्टोर से खरीदा कम सोडियम चिकन स्टॉकघर का बना या स्टोर से खरीदा कम सोडियम चिकन स्टॉक4झींगा और शिरायुक्तरेमन-स्टाइल नूडल्सरेमन-स्टाइल नूडल्स1( बैंगन)प्याज, आधे में विभाजितप्याज, आधे में विभाजित12स्कैलियन, विभाजितस्कैलियन, विभाजित2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।माननीय-शिमजी या कटा हुआ शिटेक मशरूममाननीय-शिमजी या कटा हुआ शिटेक मशरूम12 चम्मच लहसुन पाउडर1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप लैंग और रीड नापा घाटी चेनिन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
लैंग एंड रीड नापा वैली चेनिन ब्लैंक
लैंग एंड रीड नापा वैली चेनिन ब्लैंक
लैंग एंड रीड 2015 चेनिन ब्लैंक – नापा घाटी में आड़ू और उष्णकटिबंधीय फल हैं जो तुरंत नाक पर होते हैं, मधुकोश (पारंपरिक वैरिएटल चरित्र) के आवश्यक संकेत के साथ, और सेब और साइट्रस की कम अभिव्यक्ति । तालू पर, सुगंध को प्रतिबिंबित किया जाता है और पीले सेब के विदेशी खट्टे नोटों के साथ और भी मजबूत उपस्थिति दी जाती है, जो इसे एक सटीक तीखापन देते हैं । बनावट निविदा है, और स्वाद नमकीन खनिजता के स्पर्श के साथ व्यापक होता है, जो शराब के ताज़ा चरित्र को जोड़ते हुए उज्ज्वल कुरकुरा अम्लता की ओर जाता है । यह अतिरिक्त बोतल समय के साथ जटिलता में खिल जाएगा और लाभ प्राप्त करेगा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर51
डिश प्रकारसूप
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
ठंड के दिनों को मात देने के लिए 10 गर्माहट वाले नुस्खे
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
आपकी आत्मा को गर्म करने के लिए 15 नूडल सूप व्यंजनों का संग्रह
जनवरी में आपको गर्म और आरामदायक रखने के लिए 10 धीमी कुकर रेसिपी
जनवरी में आपको गर्म और आरामदायक रखने के लिए 10 धीमी कुकर रेसिपी
जनवरी के लिए 10 स्वादिष्ट और ताज़ा कॉकटेल रेसिपी!
जनवरी के लिए 10 स्वादिष्ट और ताज़ा कॉकटेल रेसिपी!
इन स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजनों के साथ आरामदायक और गर्म रहें
इन स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजनों के साथ आरामदायक और गर्म रहें