चिकन-उडोन सूप

चिकन-उडोन सूप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन-उडोन सूप को आजमाएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 347 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 2.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके पास कनोलन तेल, कम सोडियम चिकन शोरबा, अदरक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 2 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बोक चोय के साथ चिकन उडोन सूप, चिकन उडोन नूडल सूप, तथा नरम अंडे और हरे प्याज के साथ उडोन (ऑनसेन तमागो उडोन) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मशरूम से उपजी निकालें; रिजर्व उपजी । पतले स्लाइस मशरूम कैप; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
2
एक बड़े सॉस पैन में मशरूम के तने, चिकन स्टॉक और अगली 4 सामग्री (स्टार ऐनीज़ के माध्यम से) मिलाएं । एक उबाल लाओ। कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
स्टार Aniseस्टार Anise
मशरूममशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
गर्मी से निकालें ।
4
10 मिनट खड़े रहने दें । एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से तनाव स्टॉक; ठोस त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
कटोराकटोरा
5
नमक और वसा को छोड़ते हुए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार उडोन नूडल्स पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Udon नूडल्सUdon नूडल्स
नमकनमक
6
नाली और ठंडे पानी से कुल्ला; अच्छी तरह से नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
8
पैन में कैनोला तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनोला तेलकैनोला तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
पैन में आरक्षित कटा हुआ मशरूम कैप डालें, और 2 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
कीमा बनाया हुआ अदरक और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें; 1 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ लहसुनकीमा बनाया हुआ लहसुन
अदरकअदरक
11
खातिर जोड़ें, और 4 मिनट के लिए पकाना, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खातिरखातिर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
पैन में स्टॉक डालें। एक उबाल लें, और गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
चिकन, सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच शहद और नमक डालें; 2 मिनट तक या चिकन के अच्छी तरह गर्म होने तक उबालें । नूडल्स को समान रूप से 4 कटोरे में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉससोया सॉस
पूरे चिकनपूरे चिकन
पास्तापास्ता
हनीहनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
14
प्रत्येक कटोरे में 1 1/2 कप सूप जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
15
1 बड़ा चम्मच हरी प्याज के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप कटा हुआ पकाया चिकन स्तन (के बारे मेंकप कटा हुआ पकाया चिकन स्तन (के बारे में2इंचखुली ताजा अदरकखुली ताजा अदरक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक99मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पैकेज ताजा shiitake मशरूमपैकेज ताजा shiitake मशरूम1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3लहसुन लौंग, कुचललहसुन लौंग, कुचल1हरा प्याज, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआहरा प्याज, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतिरछे हरे प्याज काट लेंतिरछे हरे प्याज काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या वसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबाचिकन स्टॉक या वसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)लोअर-सोडियम सोया सॉसलोअर-सोडियम सोया सॉस596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएखातिर (चावल की शराब) या शेरी या सूखी सफेद शराबखातिर (चावल की शराब) या शेरी या सूखी सफेद शराब1स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे उडोन नूडल्स (मोटे जापानी गेहूं नूडल्स)सूखे उडोन नूडल्स (मोटे जापानी गेहूं नूडल्स)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 2 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसूप
पत्रिका
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