चिकन मार्सला
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन मार्सलान को आजमाएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.15 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 525 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. इस रेसिपी से 64 लोग प्रभावित हुए । चिकन ब्रेस्ट, मक्खन, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का अद्भुत स्पून स्कोर%. कोशिश करो मशरूम मार्सला क्रीम सॉस के साथ बुइटोनी चिकन मार्सला रैवियोली, चिकन मार्सला, तथा चिकन मार्सला समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लच्छेदार कागज के 2 टुकड़ों के बीच चिकन स्तनों को रखो और पतले होने तक मांस पाउंडर के साथ समतल करें ।
प्रत्येक चिकन स्तन को 4 टुकड़ों में काटें ।
एक उथले कटोरे में कुछ आटा जोड़ें । आटे में चिकन डालें और अतिरिक्त आटे को हिलाएं ।
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन और जैतून का तेल डालें तेज़ आँच पर और गरम होने तक गरम करें, इसे ब्राउन न होने दें ।
चिकन डालें और दोनों तरफ से ब्राउन होने तक भूनें । कटा हुआ मशरूम में हिलाओ और संक्षेप में भूनें, फिर लहसुन जोड़ें ।
मार्सला डालें और 3 मिनट तक उबालें, फिर बचे हुए 2 बड़े चम्मच आटे में मिलाएँ ।
बीफ़ स्टॉक में डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक उबलने दें ।
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें और सर्व करें ।