चॉकलेट-एंको क्रेम ब्रूली
चॉकलेट-एंको क्रेम ब्रूली एक है लस मुक्त साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल का 522 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.22 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंको चिली, दालचीनी स्टिक, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रॉबेरी के साथ व्हाइट चॉकलेट क्रीम ब्रूली {क्रीम ब्रूली किट सस्ता}, चॉकलेट क्रीम ब्रूली, तथा चॉकलेट क्रीम ब्रूली.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
भारी बड़े सॉस पैन में पहले 4 सामग्री और 1/3 कप चीनी मिलाएं और कभी-कभी हिलाते हुए उबाल लें ।
चॉकलेट जोड़ें; पिघलने और चिकना होने तक फेंटें ।
मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी । धीरे-धीरे गर्म चॉकलेट मिश्रण में व्हिस्क । कस्टर्ड को आठ 3/4-कप कस्टर्ड कप या सूफले व्यंजन के बीच विभाजित करें ।
भारी बड़े बेकिंग पैन में कप रखें ।
कप के आधे हिस्से में आने के लिए पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ।
कस्टर्ड को लगभग 35 मिनट तक केंद्र में सेट होने तक बेक करें ।
पानी से कप निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें । रात भर ढककर ठंडा करें ।
छोटे कटोरे में शेष 6 चम्मच चीनी और जमीन दालचीनी मिलाएं ।
कस्टर्ड के ऊपर चीनी का मिश्रण छिड़कें । चीनी पिघलने और कारमेलाइज़ होने तक, ध्यान से देखने और अक्सर मुड़ने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें । (2 घंटे आगे बनाया जा सकता है । रेफ्रिजरेट करें । )
प्लेटों में स्थानांतरण और सेवा करें ।
* यह गहरे लाल-भूरे रंग की मिर्च लैटिन अमेरिकी बाजारों, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध है ।