चॉकलेट केक
चॉकलेट केक एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 270 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यदि आपके पास एगेव अमृत, समुद्री नमक, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कन्फेशन # 64: मैं केक से वंचित हूं ... क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग और सैटिनी चॉकलेट ग्लेज़ के साथ चॉकलेट केक, चॉकलेट बर्थडे केक: रिच चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ डेविल्स फूड केक, तथा आसान बच्चों के जन्मदिन का केक: चॉकलेट बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट केक.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें बादाम के आटे के साथ अंगूर के तेल और धूल के साथ 9 इंच के केक पैन को चिकना करें ।
एक बड़े कटोरे में, बादाम का आटा, कोको पाउडर, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं । एक मध्यम कटोरे में, एगेव अमृत, अंडे और वेनिला अर्क को मिलाएं । बादाम के आटे के मिश्रण में गीली सामग्री को अच्छी तरह मिलाने तक हिलाएं । बैटर को तैयार केक पैन में स्कूप करें ।
35 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केक के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए ।
केक को 1 घंटे के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर परोसें ।
लस मुक्त बादाम आटा रसोई की किताब से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: एलाना एम्स्टर्डम द्वारा नाश्ता, प्रवेश, और अधिक । एलाना एम्स्टर्डम द्वारा कॉपीराइट 2009; एनाबेले ब्रेकी द्वारा कॉपीराइट 2009 की तस्वीरें । सेलेस्टियल आर्ट्स द्वारा प्रकाशित, क्राउन पब्लिशिंग ग्रुप की एक छाप, रैंडम हाउस, इंक का एक प्रभाग । एलाना एम्स्टर्डम एलाना की पेंट्री की लोकप्रिय फूड ब्लॉगर हैं, जहां उन्होंने 2006 से ग्लूटेन-फ्री कुकिंग और बेकिंग के बारे में लिखा है, जब उन्हें और उनके बेटे दोनों को सीलिएक रोग का पता चला था । एलाना की पहली पुस्तक, ग्लूटेन-फ्री बादाम आटा कुकबुक, को डेनवर पोस्ट की 200 की शीर्ष कुकबुक में से एक नामित किया गया था
उनका लेखन आकार, प्राकृतिक समाधान, स्वादिष्ट जीवन और डिलाइट पत्रिका सहित विभिन्न प्रकाशनों में दिखाई दिया है । वह बोल्डर में अपने परिवार के साथ रहता है, कोलोराडो. यात्रा www.elanaspantry.com।