चॉकलेट चिप बंडल केक
चॉकलेट चिप बंडल केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 390 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 48 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, घिरार्डेली कोको पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो चॉकलेट चिप बंडल केक, चॉकलेट चिप बंडल केक, तथा चॉकलेट चिप बंडल केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के निचले तीसरे में एक रैक रखें । ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक 6 कप ट्यूब पैन को अच्छी तरह से ग्रीस कर लें । यदि 8 एक्स 2 इंच के गोल केक पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो चर्मपत्र कागज के एक चक्र के साथ नीचे की रेखा ।
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ कम गति पर 60 सेकंड के लिए आटा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह मिलाएं ।
मक्खन, अंडे, तेल, वेनिला और 2 बड़े चम्मच पानी डालें । कम गति पर मारो जब तक कि सभी सूखी सामग्री नम न हों ।
मिक्सर को मध्यम गति से मोड़ें और 1 मिनट तक फेंटें । कटोरे के नीचे और किनारों को खुरचें ।
3 बड़े चम्मच पानी डालें और मध्यम गति पर 20 सेकंड के लिए फेंटें । कटोरे को खुरचें और शेष 3 बड़े चम्मच पानी डालें । बैटर के चिकना होने तक 20-30 सेकंड तक फेंटें । चॉकलेट चिप्स में मोड़ो। बैटर को पैन में खुरचें और समान रूप से फैलाएं ।
35-40 मिनट बेक करें (पहले 30 मिनट के लिए ओवन न खोलें) या जब तक केक के केंद्र में एक केक जगह में डाला गया टूथपिक साफ न हो जाए (पिघले हुए चॉकलेट चिप्स को छोड़कर) ।
दस मिनट के लिए ठंडा करने के लिए एक रैक पर पैन सेट करें । केक को रैक पर उल्टा करें (गोल केक को दाईं ओर ऊपर की ओर मोड़ें) पूरी तरह से ठंडा करने के लिए ।
शीशे का आवरण बनाने के लिए, चॉकलेट चिप्स को एक मध्यम कटोरे में रखकर शुरू करें । एक मध्यम सॉस पैन में क्रीम और नमक को उबाल लें ।
चॉकलेट के ऊपर क्रीम डालें । चॉकलेट को नरम करने के लिए 60 सेकंड तक प्रतीक्षा करें, और तब तक हिलाएं जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए । थोड़ा गाढ़ा करने के लिए ठंडा करें ।
ठंडा केक पर शीशे का आवरण डालो और कमरे के तापमान पर सेट करें ।