चॉकलेट टॉफी
चॉकलेट टॉफी है एक लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 1653 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 115g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपने हाथ में बादाम, कोको पाउडर, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य सामग्री ब्लांच की है, तो आप इसे बना सकते हैं । 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चॉकलेट-चॉकलेट स्टिकी टॉफी ग्लेज़ के साथ डेट केक, चॉकलेट-चॉकलेट स्टिकी टॉफी ग्लेज़ के साथ डेट केक, तथा टॉफी चॉकलेट चिप कुकीज़ डब्ल्यू / चॉकलेट बूंदा बांदी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक तरफा शीट पैन को लाइन करें, या इसे वनस्पति तेल के साथ अच्छी तरह से तेल दें (या एक हैवीवेट नॉनस्टिक शीट पैन का उपयोग करें) ।
कैंडी थर्मामीटर से सज्जित सॉस पैन के केंद्र में चीनी डालें ।
पैन के किनारे के आसपास पानी डालो और पानी को चीनी को गीला करने की अनुमति दें । (आप पैन के केंद्र के माध्यम से एक साफ उंगली खींच सकते हैं ताकि कुछ पानी अंदर रिस सके । )
कॉर्न सिरप डालें और उबाल लें ।
मक्खन जोड़ें और मिश्रण 300 डिग्री एफ तक पहुंचने तक उबाल लें ।
कोको में गर्मी और व्हिस्क बंद करें; फिर नट्स में हलचल करें । जल्दी से तैयार पैन के केंद्र पर मिश्रण डालें और इसे फैलने दें यह पैन के किनारों तक नहीं पहुंच सकता है । कमरे के तापमान पर सख्त होने तक ठंडा होने के लिए अलग रख दें । अपने हाथों का उपयोग करना (मैं उंगलियों के निशान से बचने के लिए दस्ताने पहनता हूं), टॉफी को पैन से बाहर निकालें और बड़े टुकड़ों में तोड़ दें । एक airtight कंटेनर में स्टोर. टॉफी एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक अच्छी तरह से रहेगी ।