चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट ऑरेंज लिकर सूफले
चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट ऑरेंज लिकर सॉफल की आवश्यकता होती है 1 घंटा 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 403 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.11 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 29 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, नमक, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 27 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट ऑरेंज लिकर सूफले, ऑरेंज कारमेल सॉस के साथ चॉकलेट सूफले केक, तथा चॉकलेट चिप पाउंड केक चॉकलेट-कॉफी लिकर सॉस के साथ.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ 2 1/2 क्वार्ट सॉफल डिश के नीचे और किनारों को कोट करें, नीचे और पक्षों को समान रूप से 1/2 कप चीनी के साथ छिड़कें । अतिरिक्त चीनी को टैप करें; बाद में उपयोग के लिए चीनी आरक्षित करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में, शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं। आटे में हिलाओ और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि मिश्रण बुलबुला शुरू न हो जाए ।
दूध, नारंगी लिकर, पिघली हुई चॉकलेट और नमक डालें । मिश्रण के गाढ़ा होने तक मध्यम-धीमी आँच पर पकाएँ, कभी-कभी हिलाएँ ।
गर्मी से निकालें और मिश्रण को 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
पीटा अंडे की जर्दी और वेनिला में व्हिस्क ।
एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें । धीरे-धीरे आरक्षित चीनी जोड़ें, कठोर होने तक पिटाई करें । चॉकलेट मिश्रण में सफेद मोड़ो । धीरे से तैयार सूप डिश में चम्मच मिश्रण ।
बेकिंग पैन में सूफले डिश रखें । 1 इंच गर्म पानी के साथ पैन भरें ।
चॉकलेट सॉस के साथ तुरंत परोसें ।
मक्खन और चॉकलेट को माइक्रोवेव में या डबल बॉयलर में पिघलाएं ।
कोको, चीनी, क्रीम और नमक डालें । एक उबाल लाओ।
गर्मी से निकालें और वेनिला और नारंगी लिकर जोड़ें ।