चिपोटल पोंज़ू और एवोकैडो सालसा के साथ ग्रील्ड टूना

चिपोटल पोंज़ू और एवोकैडो सालसा के साथ ग्रील्ड टूना सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 418 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में चावल, नमक, बेर टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो चिपोटल के साथ ग्रील्ड चिकन-एवोकैडो साल्सा, ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक चिपोटल-पोंज़ू सॉस और ग्रिल्ड ग्रीन बीन्स के साथ, तथा साल्सा ताकेरा-स्मोकी चिपोटल एवोकैडो साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पोंज़ू तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर में 1/2 कप संतरे का रस और अगली 5 सामग्री (1 1/2 चिपोटल बवासीर के माध्यम से) रखें, और चिकना होने तक प्रक्रिया करें ।
साल्सा तैयार करने के लिए, एक छोटे कटोरे में कटा हुआ ककड़ी, टमाटर, एवोकैडो और सीताफल मिलाएं ।
नमक के साथ मछली छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा नॉनस्टिक ग्रिल पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
मछली जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट पकाना ।
प्रत्येक टूना स्टेक को अनाज में तिरछे पतले स्लाइस में काटें । चावल के ऊपर कटा हुआ टूना व्यवस्थित करें; साल्सा के साथ शीर्ष, और पोंज़ू के साथ बूंदा बांदी ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ग्रिगिच हिल्स एस्टेट मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 47 डॉलर है ।
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Grgich हिल्स संपत्ति Merlot
दक्षिणी नापा घाटी में ग्रिगिच हिल्स के अंगूर के बागों से उज्ज्वल फलों के स्वाद और मुंह को प्रसन्न करने वाली अम्लता के साथ एक शांत जलवायु मर्लोट, कृत्रिम उर्वरकों, कीटनाशकों या जड़ी-बूटियों के बिना उगाया जाता है । क्रैनबेरी, देवदार और टोस्टेड हेज़लनट्स की अद्भुत जटिल सुगंध के साथ, यह शराब गोमांस टेंडरलॉइन, भेड़ के बच्चे या भुना हुआ सूअर का मांस के साथ एकदम सही साथी है ।