चिपचिपा नाशपाती और अदरक केक
चिपचिपा नाशपाती और अदरक केक सिर्फ हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । इस मिठाई में है 554 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 249 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास ब्रांडी, पेकन नट्स, मस्कोवैडो चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: चिपचिपा अदरक नाशपाती का हलवा, चिपचिपा अदरक-अखरोट केक, तथा चिपचिपा अदरक नींबू बूंदा बांदी केक.
निर्देश
कटे हुए खजूर को एक पैन में दूध, मक्खन, अदरक संरक्षित और डार्क मस्कोवैडो के साथ डालें ।
मक्खन के पिघलने तक धीरे से गरम करें और मिश्रण पैन के किनारों पर गोल होने लगे । अच्छी तरह से हिलाओ और ठंडा होने के लिए 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
बेकिंग चर्मपत्र के साथ एक मक्खन वाले 23 सेमी स्प्रिंगफॉर्म टिन के आधार को लाइन करें । पील और नाशपाती को बड़े टुकड़ों में काट लें ।
मसाले के साथ आटा, कटा हुआ पेकान और बाइकार्ब मिलाएं, फिर अंडे के साथ ठंडा खजूर के मिश्रण में मिलाएं ।
टिन में डालें और नाशपाती के ऊपर बिखेर दें । मोटे तौर पर आरक्षित पेकान को तोड़ें और शीर्ष पर छोड़ दें ।
40 मिनट के लिए सेंकना, फिर शीर्ष को पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें और 25-30 मिनट के लिए ओवन पर लौटें जब तक कि केंद्र में डाला गया एक कटार सिर्फ चिपचिपा टुकड़ों के साथ बाहर न आ जाए, केक अभी भी नाशपाती के चारों ओर थोड़ा गीला दिख सकता है ।
जबकि केक बेक हो रहा है, ब्रांडी सिरप बनाएं । हल्की मस्कोवैडो चीनी को 50 मिली पानी के साथ एक पैन में डालें और धीमी आंच पर चाशनी बनने तक घोलें । ब्रांडी में हिलाओ और एक तरफ सेट करें । जब केक तैयार हो जाता है, तो आधा सिरप पर चम्मच करें, फिर किनारे पर अतिरिक्त सिरप के साथ परोसने से पहले केक को ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
फ्रीज करने के लिए, केक को उसके टिन में ठंडा करें, फिर अच्छी तरह से लपेटें और 3 महीने तक फ्रीज करें । कम ओवन में डीफ्रॉस्ट और गर्म करें । सिरप को अलग से जमे हुए, गर्म किया जा सकता है, फिर पहले की तरह टपकाया जा सकता है ।