चाय-Brined झींगा की कटार
चाय-ब्राइन झींगा कटार सिर्फ हो सकता है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 239 कैलोरी, 22g प्रोटीन की, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.82 खर्च करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आपके पास झींगा, चाय की पत्तियां, भारतीय फ्लैटब्रेड और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं चाय-Brined झींगा की कटार, टोमाटिलो-एवोकैडो साल्सा और ग्रील्ड नींबू स्लाइस के साथ ब्राइड झींगा कटार, तथा मसालेदार सेब की चटनी के साथ चाय-ब्राइड पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में पहले 9 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 15 मिनट उबालें । चाय की पत्तियों में हिलाओ; 2 मिनट उबालें । एक बड़े कटोरे में एक छलनी के माध्यम से तनाव मिश्रण; ठोस त्यागें । बर्फ में हिलाओ; सर्द।
पानी के मिश्रण में झींगा जोड़ें; 20 मिनट ठंडा करें ।
कटोरे से झींगा निकालें; तरल त्यागें । झींगा को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । थ्रेड 4 झींगा और 2 आम के टुकड़े बारी-बारी से 8 (12-इंच) कटार में से प्रत्येक पर ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर कटार रखें । प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए या झींगा के पक जाने तक ग्रिल करें ।
कटा हुआ हरा प्याज के साथ छिड़के ।
नोट: जैसा कि कवर पर चित्रित किया गया है, आप छोटे कटार का उपयोग कर सकते हैं । बस दो झींगा को दो आम के टुकड़ों के साथ बारी-बारी से थ्रेड करें, और मेहमानों को दो कटार परोसें । यदि आप इस प्रस्तुति का विकल्प चुनते हैं तो आपको एक अतिरिक्त आम खरीदना होगा (जो प्रति सेवारत कैलोरी को न्यूनतम रूप से बढ़ाता है) ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान विकल्प झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ऐनी एमी पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
ऐनी Amie Pinot Gris
मेयर नींबू, मैंडरिन, लिंडेन फूल, नारंगी फूल की सुगंध । पत्थर के फल, कुरकुरा सेब, एशियाई नाशपाती, इलायची का स्वाद । खत्म सूखी, लंबी, खनिज है । सुझाए गए खाद्य जोड़े: भुना हुआ चिकन, मसल्स, चीज, ग्रील्ड स्क्वैश ।