छुट्टी चीनी कुकीज़ के बारे में लेता है लगभग 45 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 108 कैलोरी. यह नुस्खा 60 परोसता है और प्रति सेवारत 11 सेंट खर्च करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यह नुस्खा 380 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. बस व्यंजनों से यह नुस्खा सभी उद्देश्य आटा, वैनिलन निकालने, जिमी, और दूध की आवश्यकता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो छुट्टी चीनी कुकीज़, छुट्टी चीनी कुकीज़, तथा छुट्टी चीनी कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कुकी आटा बनाओ: एक बड़े कटोरे में, सख्ती से सूखी सामग्री—आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
नारंगी और पीला पेस्ट फूड कलर
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
2
नरम मक्खन, अंडा, व्हिपिंग क्रीम और वेनिला अर्क में मिश्रण करने के लिए मिक्सर का उपयोग करें । अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
नींबू का झटपट हलवा
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(कीब्लर)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
आटे को कई घंटों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
4
आटे को बेल लें: आटे के एक टुकड़े को संतरे के आकार का तोड़ लें और इसे अपने हाथ में सपाट थपथपाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
5
आटे/चीनी के मिश्रण के साथ हल्के से छिड़कें (चीनी के आटे के 2/1 अनुपात का उपयोग करें: 4 बड़े चम्मच आटा 2 बड़े चम्मच चीनी के साथ मिश्रित) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
6
एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, एक आटे के बोर्ड पर या मोम पेपर के बीच आटा रोल करें । रोल करते समय आटे के दोनों तरफ आटा गूंथ लें ताकि आटा कटने पर बोर्ड से आसानी से उठ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 (8 औंस) पैकेज बेकर की सेमी-स्वीट बेकिंग चॉकलेट, पिघली हुई
1 पैकेज, न्यूनतम 40 गिनती, 8-इंच बांस की सीख
7
लगभग 1/4 इंच की मोटाई के लिए रोल आउट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
8
कुकी आकृतियों को काटें: कुकी आकृतियों को काटने के लिए कुकी कटर का उपयोग करें । यदि लुढ़का हुआ आटा बहुत नरम हो जाता है, तो इसे जारी रखने से पहले 5 से 10 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डेकोरेटर कैंडीज
1
कुकी आकृतियों को सिलपत-पंक्तिबद्ध या एक अन-ग्रीस कुकी शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
2
5-8 मिनट 400 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
कुकीज़ को ओवन से निकालें जैसे ही आप उन्हें कुकी के आधार पर रंग बदलते हुए देखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
5
आइसिंग बनाएं: आइसिंग सामग्री को हरा करने के लिए मिक्सर का उपयोग करें—क्रिस्को या मक्खन, कन्फेक्शनरों चीनी, दूध, वेनिला अर्क—चिकनी होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
रोल क्रिएट 'एन चॉकलेट चिप कुकीज
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
यदि आपकी आइसिंग समान रूप से फैलने के लिए बहुत मोटी है, तो थोड़ी मात्रा में दूध डालें और अच्छी तरह से रीमिक्स करें जब तक कि आइसिंग आपकी पसंद की स्थिरता न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
7
विभिन्न कटोरे में अलग, विभिन्न रंगों को प्राप्त करने के लिए खाद्य रंग जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसक्रीम चीनी शंकु
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
1
बटर नाइफ या पेस्ट्री ब्रश से कुकीज पर आइसिंग फैलाएं, सजावटी लहजे जोड़ने के लिए केक सजाने वाले पाइपिंग उपकरण का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन चाकू
पेस्ट्री ब्रश
2
यदि आप स्प्रिंकल टाइप डेकोरेटिंग कैंडीज को चिपकाना चाहते हैं, तो कुकी को स्पष्ट करो सिरप से ब्रश करें और फिर छिड़कें ।
चीनी कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और मोसेटो डी ' एस्टी बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।