जंप स्टार्ट ए स्किनी न्यू ईयर: हेल्दी होपिन ' जॉन

ओवन को 37 पर प्रीहीट करें

एक माइक्रोवेव सुरक्षित पुलाव डिश में पानी और नमक मिलाएं और 2-3 मिनट के लिए उच्च पर न्यूक करें । चावल में हिलाओ, पन्नी के साथ कसकर कवर करें और पहले से गर्म 375 डिग्री ओवन में रखें । 1 घंटे के लिए टाइमर सेट करें । यह बात है । जब किया जाता है, तो बस एक कांटा के साथ फुलाना । जबकि चावल ओवन में है, काली आंखों वाले मटर बनाएं । .मिर्च, बेकन और सूरज सूखे टमाटर के साथ काले आंखों वाले पीज़फूड इंक को देखने के बाद, मैंने अच्छे के लिए फैक्ट्री फार्म्ड पोर्क को बंद कर दिया, लेकिन मैं अभी भी जैविक और स्थायी रूप से उठाए गए बेकन का एक छोटा सा उपयोग करता हूं । यह है अधिक महंगालेकिन यदि आप स्लाइस को व्यक्तिगत रूप से फ्रीज करते हैं, तो आपके पास इसकी आवश्यकता होने पर होगा, लेकिन इसे अधिक मात्रा में नहीं खाएंगे, और कुछ भी बर्बाद नहीं होगा । यदि आप शाकाहारी संस्करण बनाना पसंद करते हैं, तो बस बेकन को छोड़ दें । 2-3 स्लाइस ऑर्गेनिक स्मोक्ड बेकन, डाइस्ड 1 सी स्मोक्ड सन-ड्राइड टमाटर, डाइस्ड (स्मोक्ड किस्म को सूखा पैक किया जाता है । यदि आप धूम्रपान नहीं कर सकते हैं, तो आप नियमित धूप में सुखाए हुए टमाटर का उपयोग कर सकते हैं, बस थोड़ा सा स्मोक्ड पेपरिका छिड़कें । ) 1 टी जैतून का तेल1 बड़ा प्याज, कटा हुआ 2 टी लहसुन, कीमा बनाया हुआ3-4 जलपीनो मिर्च, कीमा बनाया हुआ1 टी सूखे थाइमे1 तेज पत्ता 1 पौंड । (2.5 कप) सूखे काले आंखों वाले मटर, अच्छी तरह से धोया हुआ6 सी चिकन स्टॉक (या 6 सी पानी 1 1/2 टी के साथ मिश्रित शोरबा पेस्ट से बेहतर)1 टी सूखी लाल मिर्च1/2 टी काली मिर्च1 बड़ी हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ1 बड़ा अजवाइन डंठल, कटा हुआ1-2 टी नमक (मात्रा आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले शोरबा

ताजा कटा हुआ टमाटर, हरा प्याज, अजमोद या सीताफल गार्निश करने के लिए, वैकल्पिक । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़ा सूप पॉट स्प्रे करें और बेकन और सूरज-सूखे टमाटर को एक साथ पकाएं जब तक कि बेकन ने अपने सभी वसा का प्रतिपादन नहीं किया हो ।

अगर पैन बहुत ज्यादा सूख जाए तो एक चम्मच जैतून का तेल डालें । प्याज, जलापेनो, लहसुन, अजवायन के फूल, तेज पत्ता, लाल और काली मिर्च डालें और मिलाएँ ।

शोरबा और सेम जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, किसी भी ग्रे फोम बंद स्किमिंग । आँच को मध्यम कर दें और 35 मिनट तक पकाएँ जब तक कि बीन्स अल डेंटे न हो जाएँ और शोरबा कम न हो जाए ।

नमक, घंटी मिर्च और अजवाइन जोड़ें और मध्यम कम पर पकाएं जब तक कि सेम निविदा न हो जाएलगभग 15-20 और मिनट । स्वाद और मसाला समायोजित करें । गार्लिक ग्रीन्सयह एक नुस्खा से कम है और एक ऐसी तकनीक से अधिक है जो साबित करती है कि आपको पैन सॉस के लिए 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल (500 कैलोरी) की आवश्यकता नहीं है अन्यथा स्वस्थ और कैलोरी मुक्त साग । बस अपने नॉन स्टिक पैन को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें, या जैतून के तेल पर सिर्फ 1 चम्मच डालें, और थोड़ा सा कीमा बनाया हुआ लहसुन, प्याज़ और नम साग में टॉस करें । यदि आप केल को पका रहे हैं, जिसमें एक सख्त पत्ता है, तो इसे पहले थोड़ा सा तेल से मालिश करें और बेझिझक पैन में थोड़ा शोरबा डालें अगर यह सूखने लगे out.TO होपिन जॉन की सेवा करें

एक कटोरे में 1/2 कप जंगली चावल, साग की एक उदार सेवा और एक कप काली आंखों वाले मटर रखें । मैं आपको पसंद करता हूं, आप गार्निश करने के लिए ताजा कटा हुआ टमाटर, हरा प्याज और/या थोड़ा ताजा अजमोद या सीताफल जोड़ सकते हैं ।

स्वाद के लिए टबैस्को सॉस के साथ छिड़के । पुन: उपयोग, पुन: उद्देश्य, पुन: चक्रएक बार जब आपके पास फ्रिज में होपिन जॉन के घटक होते हैं, तो आप एक साथ अन्य त्वरित फेंक सकते हैं dishes.To एक स्वादिष्ट और आसान झींगा गम्बो सूप बनाएं, बचे हुए चावल, बीन्स और साग को सूप के बर्तन में मिलाएं और मिर्च, जमे हुए कटा हुआ भिंडी, छिलके वाली झींगा और समुद्री भोजन शोरबा के साथ रोटेल टमाटर की एक कैन डालें । या बीन्स में पके हुए चिकन के कुछ स्ट्रिप्स जोड़ें और एक त्वरित नरम टैको बनाएं या बस साग को ठीक से काट लें और सुबह के आमलेट में जोड़ें । याद रखें, वजन कम करने और इसे जीवन भर के लिए बंद रखने के लिए, इन्वेंट्री महत्वपूर्ण है!