दो साल्सा के साथ जीरा-रगड़ रिब-आई स्टेक एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 661 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 48 ग्राम वसा. के लिए $ 6.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है वैलेंटाइन डे. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए टमाटर, लहसुन की कली, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो जीरा-रगड़ रिब-आई स्टेक दो साल्सा के साथ, एवोकैडो साल्सा वर्डे के साथ जीरा-रगड़ स्टेक, तथा जीरा-मला क्यूबा पोरचेट्टा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में पहले 8 सामग्री मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
एवोकैडो मिश्रण के आधे हिस्से को दूसरे मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एवोकैडो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
पहले मध्यम कटोरे में टमाटर और दूसरे कटोरे में ककड़ी जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन साल्सा । (4 घंटे पहले तैयार किया जा सकता है । साल्सा को अलग से कवर करें और ठंडा करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
ककड़ी
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
प्रत्येक स्टेक को 2 चम्मच जैतून के तेल के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
स्टेक
सूखी मसाला रगड़
2
1/2 चम्मच जमीन जीरा के साथ प्रत्येक स्टेक के प्रत्येक पक्ष को छिड़कें; पालन करने के लिए रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन जीरा
स्टेक
सूखी मसाला रगड़
3
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
स्टेक
4
उच्च गर्मी पर 1 भारी बड़े स्किलेट में से प्रत्येक में 2 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
5
प्रत्येक कड़ाही में 2 स्टेक जोड़ें; गहरे भूरे रंग तक पकाना, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट । मध्यम से गर्मी कम करें; कुक स्टेक वांछित दान के लिए, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
प्लेटों में स्थानांतरण ।
7
टमाटर-एवोकैडो सालसा और ककड़ी-एवोकैडो सालसा के साथ परोसें ।
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।