ज़ेस्टी लेंटिल और हैडॉक पिलाफ
ज़ेस्टी लेंटिल और हैडॉक पिलाफ आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 3.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 489 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 25 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और बादाम, हैडॉक पट्टिका, तैयार पकी हुई पुए दाल, और कुछ अन्य चीजों को आज बनाने के लिए पैक करें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कुचल आलू और मटर के साथ ज़ेस्टी हैडॉक, ज़ेस्टी हर्ब राइस पिलाफ, तथा ज़ीस्टी मसूर पालक सलाद.
निर्देश
चावल को उबलते पानी में पकाएं जब तक कि निविदा न हो, फिर नाली । इस बीच, एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में तेल में प्याज को मध्यम आँच पर 10-12 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें । उथले पैन में थोड़ा पानी उबाल लें ।
हैडॉक फ़िललेट्स डालें, 4 मिनट तक पकाएँ जब तक कि मछली पक न जाए, तब तक छान लें और बड़े गुच्छे में तोड़ लें । एक प्लेट पर आधा प्याज चम्मच करें, फिर एक तरफ सेट करें ।
प्याज के पैन में सूखा चावल और दाल हिलाओ, फिर मछली, नींबू उत्तेजकता और अजमोद के माध्यम से गर्म करने के लिए मोड़ो ।
आरक्षित प्याज और मुट्ठी भर बादाम के साथ परोसें, ऊपर से निचोड़ने के लिए नींबू के वेजेज के साथ ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर हैडॉक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।