एक की जरूरत है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? झींगा और केकड़े के साथ तटीय बेंड रेडफिश कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 663 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 8.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्नैपर फ़िललेट्स, लहसुन नमक, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 39 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो अंगूर और झींगा के साथ तटीय एवोकैडो सलाद, झींगा, सौंफ और संतरे के सलाद के साथ" ब्रेडेड " रेडफिश, तथा एंडौइल और झींगा कूचे कूचे के साथ ग्रिल्ड रेडफिश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पील झींगा, और डेविन, यदि वांछित हो; काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
2
बेउरे ब्लैंक और अगली 3 सामग्री को एक साथ फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Beurre Blanc
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
मध्यम आँच 1 मिनट पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच गर्म तेल में प्याज़ और जलपीनो को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
झींगा जोड़ें, और 1 मिनट या सिर्फ झींगा गुलाबी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
5
कटा हुआ टमाटर डालें; 30 सेकंड भूनें । केकड़े और बेउरे ब्लैंक मिश्रण में हिलाओ; गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Beurre Blanc
Crabmeat
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
6
शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ पट्टिका ब्रश करें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
7
रोस्टिंग पैन में ब्रोइलिंग रैक पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
8
प्रत्येक तरफ गर्मी से 4 इंच 2 मिनट या एक कांटा के साथ मछली के गुच्छे तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
9
एक सर्विंग प्लैटर में निकालें। शतावरी और अगले 3 अवयवों को फ़िललेट्स के चारों ओर व्यवस्थित करें; पनीर के साथ छिड़के ।
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।