झींगा-और-फेटा स्टू
झींगा-और-फेटा स्टू एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.95 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 462 कैलोरी. शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन, ताजा जमीन काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं फेटा के साथ ग्रीक भेड़ का बच्चा स्टू, फेटा टोस्ट के साथ मसालेदार चना स्टू, तथा क्विनोअन और फेटा के साथ ऑबर्जिन, आंगन और टमाटर स्टू.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम कम गर्मी पर तेल गरम करें ।
प्याज डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 30 सेकंड लंबा ।
गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं और टमाटर को उनके तरल, शराब, अजवायन और नमक के साथ जोड़ें । एक उबाल ले आओ और मध्यम गर्मी पर पकाना, आंशिक रूप से कवर, कभी-कभी सरगर्मी, गाढ़ा होने तक, लगभग 20 मिनट ।
झींगा और काली मिर्च जोड़ें और एक उबाल पर वापस लाएं । सिमर, कवर, जब तक झींगा बस किया जाता है, लगभग 2 मिनट । पनीर और अजमोद के 3 बड़े चम्मच में हिलाओ ।
शेष 1 बड़ा चम्मच अजमोद के साथ परोसें ।
शराब की सिफारिश: एक अम्लीय, मुखर शराब जैसे सॉविनन ब्लैंक फेटा और झींगा के साथ एक प्राकृतिक है । न्यूजीलैंड या कैलिफोर्निया से एक बोतल की तलाश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।