झींगा भरवां आलू
झींगा भरवां आलू एक साइड डिश है जो 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 1065 कैलोरी , 43 ग्राम प्रोटीन और 69 ग्राम वसा होती है। 3.66 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट लगते हैं। 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। क्रीम, वनस्पति तेल, इडाहो आलू और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 76% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में दो बार बेक्ड झींगा भरवां आलू , झींगा और साल्सा के साथ भरवां मीठे आलू , और दो बार बेक्ड आलू और हैप्पी बर्थडे झींगा भरवां शामिल हैं।
निर्देश
अवन को 350 डिग्री तक गरम करो।
आलू को धोकर सुखा लें और किनारों पर कांटे से धीरे से छेद करें। प्रत्येक आलू को वनस्पति तेल से कोट करें, पन्नी से ढके पैन पर रखें और लगभग 1 घंटे तक बेक करें।
मक्खन को एक बड़े कटोरे में रखें।
आलू को ओवन से निकालें और प्रत्येक आलू को आधा काट लें। आलू को धीरे से बाहर निकालें और कटोरे में रखें। मिक्सर को तेज़ गति से चलाकर आलू, मक्खन, खट्टी क्रीम, नमक और काली मिर्च को मिलाएँ। झींगा और दोनों चीज़ों को मिश्रण में मिलाएँ। मिश्रण को धीरे से आलू के छिलकों में वापस भरें, ध्यान रखें कि वे टूटें नहीं। मिश्रण को आलू के छिलकों के ऊपर जितना हो सके उतना ऊपर रखें।
रंग के लिए प्रत्येक आलू पर पनीर और पेपरिका छिड़कें।
लगभग 20 से 30 मिनट तक ओवन में पकाएं जब तक कि ऊपर का भाग भूरा न हो जाए।