झींगा स्कैम्पी

झींगा स्कैम्पी
हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर झींगा स्कैम्पी बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 255 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यह नुस्खा 6859 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, अजमोद, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 0 के एक चम्मच स्कोर के हकदार हैं%. यह स्कोर कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: झींगा 2 तरीके: सोया सॉस-पालक सलाद और नई शैली के स्कैम्पी के साथ ग्रील्ड झींगा, झींगा स्कैम्पी, तथा झींगा स्कैम्पी.

निर्देश

1
मक्खन और जैतून के तेल में सौते लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
2
उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन गरम करें फिर मध्यम उच्च गर्मी तक कम करें ।  पैन में मक्खन और जैतून का तेल घुमाएं ।  मक्खन पिघलने के बाद यह थोड़ा झाग देगा और फिर कम हो जाएगा । यदि अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर रहे हैं, तो पैन में थोड़ा नमक छिड़कें । कटा हुआ लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
झींगा और शराब जोड़ें: लहसुन को केवल एक मिनट के लिए भूनें, जब तक कि यह किनारों पर भूरा न होने लगे, फिर झींगा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
शराब जोड़ें और मक्खन, तेल और शराब की चटनी के साथ चिंराट को कोट करने के लिए हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पतला-पतला-
5
झींगा को हिलाएं ताकि वे पैन में एक समान परत में हों । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और शराब को दो से तीन मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
दूसरी तरफ पकाने के लिए झींगा को पलट दें: झींगा को हिलाएं और उन्हें व्यवस्थित करें ताकि आप उन्हें दूसरी तरफ पकाने के लिए पलट दें । एक और मिनट के लिए उच्च गर्मी पर पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
7
अजमोद, नींबू का रस, काली मिर्च के साथ टॉस: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
8
पैन को गर्मी से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
9
अजमोद, नींबू का रस, और काली मिर्च के साथ चिंराट छिड़कें, और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
10
जैसा है, या क्रस्टी ब्रेड के साथ, पास्ता के ऊपर, या चावल के ऊपर (लस मुक्त संस्करण के लिए) परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
गोया® मटरगोया® मटर

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्च(16-20 गिनती) कच्ची झींगा, खोलीदार* और डी-वेन्ड, (यदि आप चाहें, तो एक आकर्षक प्रस्तुति के लिए पूंछ को चालू रखें)(16-20 गिनती) कच्ची झींगा, खोलीदार* और डी-वेन्ड, (यदि आप चाहें, तो एक आकर्षक प्रस्तुति के लिए पूंछ को चालू रखें)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेयुकोनयुकोन2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)1प्रत्येक के लिए।नमकनमक3लहसुन लौंग, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुनलहसुन लौंग, कटा हुआ, या 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)लाल मिर्च के गुच्छे (स्वाद के लिए कम या अधिक)लाल मिर्च के गुच्छे (स्वाद के लिए कम या अधिक)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब (मैं एक सूखी सफेद शराब की सलाह देता हूं जैसे कि सॉविनन ब्लैंक)सफेद शराब (मैं एक सूखी सफेद शराब की सलाह देता हूं जैसे कि सॉविनन ब्लैंक)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेबारीक कटा हुआ अजमोदबारीक कटा हुआ अजमोद1प्रत्येक के लिए।स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चस्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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