टेक्सास कैवियार के साथ धीमी कुकर मसालेदार ब्रिस्केट
टेक्सास कैवियार के साथ धीमी कुकर मसालेदार ब्रिस्केट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 591 कैलोरी, 73 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । हनुक्का इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह एक है महंगा यहूदी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । अगर आपके पास काली आंखों वाला मटर, प्याज, काजुन मसाला मिश्रण और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 6 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो सरल धीमी कुकर ब्रिस्केट और हार्दिक ब्रिस्केट टैकोस, चिली लाइम टेक्सास कैवियार (काउबॉय कैवियार), तथा स्मोक्ड, स्पाइस रबड, टेक्सास टोस्ट पर टेक्सास-स्टाइल ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बहुत बड़े कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
1 बड़ा चम्मच और 1 चम्मच मसाले के मिश्रण के साथ ब्रिस्केट को चारों ओर छिड़कें ।
कड़ाही में ब्रिस्केट डालें और मध्यम आँच पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
धीमी कुकर में ब्रिस्केट को स्थानांतरित करें ।
कड़ाही में बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल डालें ।
प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
मसाला मिश्रण के शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, सुगंधित होने तक, लगभग 3 मिनट ।
स्टॉक और टमाटर और उनके रस को कड़ाही में जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें, तल पर भूरे रंग के बिट्स को छोड़ने के लिए स्क्रैपिंग करें ।
धीमी कुकर में मिश्रण डालो । ढककर 1 घंटे के लिए हाई पर पकाएं । आँच को कम कर दें और 1 घंटे तक और पकाएँ ।
कुकर में काली आंखों वाले मटर डालें, ढककर 3 1/2 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि ब्रिस्केट और मटर नरम न हो जाएं ।
ब्रिस्केट को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें । पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 15 मिनट के लिए आराम करें । नमक के साथ सॉस का मौसम । ब्रिस्केट को 1/3 इंच मोटी स्लाइस में काटें और एक बड़े स्पैटुला का उपयोग करके, ध्यान से ब्रिस्केट को कुकर में लौटा दें । कुकर को बंद कर दें और ब्रिस्केट को सॉस में कम से कम 15 मिनट या परोसने से पहले 1 घंटे तक आराम करने दें ।