टोमाटिलो साल्सा
टमाटर साल्सा सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 21 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 8 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 34 सेंट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चूने का रस, सीताफल, जलपीनो मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद नहीं आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो 10 शीर्ष टोमाटिलो एस और भुना हुआ टोमाटिलो और हरा जैतून साल्सा, कैनिंग के लिए आसान साल्सा वर्डे (टोमाटिलो साल्सा) , तथा बेसिक साल्सा वर्डे (मैक्सिकन टोमाटिलो साल्सा) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक कच्चा लोहा कड़ाही में जीरा रखें, और 2 मिनट या टोस्ट होने तक पकाएँ ।
बीज को मसाले या कॉफी की चक्की में स्थानांतरित करें, और बारीक जमीन तक प्रक्रिया करें ।
मिर्च के तने के सिरों को 1/4 इंच काट लें; तने के सिरों को त्यागें । एक पारिंग चाकू की नोक का उपयोग करके, झिल्ली और बीजों को सावधानीपूर्वक हटा दें और त्याग दें, जिससे मिर्च बरकरार रहे ।
मध्यम आँच पर कड़ाही गरम करें ।
मिर्च और टमाटर जोड़ें। 15 मिनट पकाएं, बार-बार पलटें (मिर्च और टमाटर काले निशान के साथ धब्बेदार हो जाएंगे) ।
स्किलेट की सामग्री को एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें, और चिकनी होने तक प्यूरी करें ।
प्याज जोड़ें, और 5 बार या मिश्रित होने तक पल्स करें ।
एक मध्यम कटोरे में काली मिर्च मिश्रण डालो । जीरा, सीताफल, नींबू का रस और नमक डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।