टोमैटिलो सॉस के साथ ब्लैक बीन और शकरकंद इमली एक है लस मुक्त 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 332 कैलोरी. के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में अजवायन, सीताफल के पत्ते, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 119 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो चिपोटल शकरकंद, पालक और ब्लैक बीन इमली, भुना हुआ टोमाटिलो सॉस के साथ ब्लैक-बीन टोस्टाडोस, तथा सफेद चेडर सॉस के साथ शकरकंद, पिंटो और ब्लैक बीन एनचिलाडस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में मकई की भूसी रखें; पानी से ढक दें । एक कैन के साथ वजन कम हो जाता है; 30 मिनट भिगोएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husks
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
2
नाली।
3
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4
भरने की तैयारी के लिए, एक कांटा के साथ आलू को छेदें; पन्नी में लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
5
400 घंटे के लिए या निविदा तक 1 पर सेंकना । आलू छीलें; मैश।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
1 कप प्याज डालें; 4 मिनट भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8
1 चम्मच जीरा और दालचीनी जोड़ें; 30 सेकंड भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त सेब वैकल्पिक
¼ चम्मच अजवायन
9
बीन्स और हरी मिर्च डालें; 2 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच चना दाल
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
10
गर्मी से निकालें ।
11
आलू, बीन मिश्रण, पनीर और कटा हुआ सीताफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
12
ओवन का तापमान 45% तक बढ़ाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
मासा आटा तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर में 2 कप शोरबा और मकई मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
14
हल्के से चम्मच मासा हरिना सूखे मापने वाले कप में; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कॉर्न मासा मिक्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
15
मासा हरिना, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
(कॉर्न मासा मिक्स)
(बड़ी ट्यूब)
16
मासा मिश्रण में शोरबा मिश्रण और मक्खन जोड़ें; एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । कवर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
17
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
18
1 कप प्याज, जलापियो और लहसुन डालें; 2 मिनट भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
19
टमाटर और अगली 5 सामग्री (1/4 चम्मच नमक के माध्यम से) जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 10 मिनट उबालें । थोड़ा ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tomatillos
(बड़ी ट्यूब)
20
एक ब्लेंडर में टमाटर का मिश्रण और सीताफल के पत्ते रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
Tomatillos
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
21
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
22
ब्लेंडर ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें (छींटे को रोकने के लिए) । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
23
इकट्ठा करने के लिए, एक बार में 1 भूसी के साथ काम करते हुए, 3 बड़े चम्मच मासा आटा को भूसी के केंद्र में ऊपर से लगभग 1/2 इंच रखें, और आटा को 4 एक्स 3 इंच के आयत में दबाएं । चम्मच 2 बड़े चम्मच बीन मिश्रण आटा के 1 पक्ष नीचे । इमली के ऊपर भूसी को मोड़ो, आटा के साथ भरने को कवर करना सुनिश्चित करें; 1 से अधिक बार मोड़ो । भूसी के नीचे के अंत को मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
24
एक नम तौलिया के साथ पंक्तिबद्ध ब्रॉयलर पैन के रैक पर इमली, सीम की तरफ नीचे रखें । शेष भूसी, आटा और बीन मिश्रण के साथ प्रक्रिया को दोहराएं । भरे हुए तमलों को दूसरे नम तौलिये से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tamales
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
25
एक ब्रायलर पैन के तल में 2 कप गर्म पानी डालो; तैयार रैक के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रायलर पैन
26
450 घंटे के लिए 1 पर भाप लें, लगभग 1/2 इंच की गहराई बनाए रखने के लिए आवश्यक पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एलेक्साना रेवाना वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 42 डॉलर है ।