टायलर के मैनहट्टन क्लैम चावडर

टायलर के मैनहट्टन क्लैम चावडर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टायलर के मैनहट्टन क्लैम चाउडर को आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 245 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक सूप के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में में किया जाता है 1 घंटा 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च के गुच्छे, कोरिज़ो, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 38 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो मैनहट्टन क्लैम चावडर, मैनहट्टन क्लैम चावडर, तथा मैनहट्टन क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में, बेकन को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि वसा का प्रतिपादन न हो जाए और मांस कुरकुरा होने लगे, लगभग 8 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को बर्तन से हटा दें और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
बेकन ड्रिपिंग में एक तिहाई लहसुन और नींबू का रस मिलाएं और लहसुन के सुगंधित होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
3
क्वाहोग्स, 2 1/2 कप पानी और वाइन डालें और उबाल लें । बर्तन को ढक दें और क्लैम को तब तक भाप दें जब तक वे खुल न जाएं, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
4
बर्तन से क्लैम निकालें । शोरबा और रिजर्व तनाव। उनके गोले से क्लैम लें, उन्हें काट लें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
इस बीच, मध्यम आंच पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
6
प्याज, अजवाइन, बचा हुआ लहसुन और कोरिज़ो डालें और प्याज के पारभासी होने तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएँ । बर्तन में आटा हिलाओ । प्याज और आटे के मिश्रण को कई मिनट तक पकाएं फिर क्लैम शोरबा डालें और एक उबाल लें, चिकना होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजितकटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
टमाटर और चीनी जोड़ें, शामिल करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं, फिर काली मिर्च के गुच्छे, अजवायन के फूल और अजमोद में टॉस करें । समुद्री नमक और ताजी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीजन । ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि शोरबा स्वादिष्ट न हो जाए, 20 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
8
सेवा करने से दस मिनट पहले, सूप में लिटलनेक क्लैम और बेकन जोड़ें । कवर और भाप जब तक क्लैम खुला, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Littleneck ClamsLittleneck Clams
10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए10 औंस पतले कटे पके हुए टर्की, कटे हुए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिककसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
9
जोड़ें आरक्षित कटा clams. अच्छी तरह से हिलाओ, फिर से मौसम, यदि आवश्यक हो, समुद्री नमक और ताजी पिसी हुई काली मिर्च के साथ, और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनडबल स्मोक्ड बेकन, कटा हुआडबल स्मोक्ड बेकन, कटा हुआ3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक2ओइनियनअजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआअजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ1लिंकचोरिज़ो, 1/2-इंच राउंड में कटा हुआचोरिज़ो, 1/2-इंच राउंड में कटा हुआ12गंदगी को हटाने के लिए क्वाहोग या चाउडर क्लैम, स्क्रब और भिगोया जाता हैगंदगी को हटाने के लिए क्वाहोग या चाउडर क्लैम, स्क्रब और भिगोया जाता है1कसा हुआ परमेसन चीज़सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1बंचताजा अजमोद, कटा हुआ पत्तेताजा अजमोद, कटा हुआ पत्ते2स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित6लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1नींबू juicedनींबू juiced24littleneck clams, झाड़ी और लथपथ करने के लिए गंदगी को दूरlittleneck clams, झाड़ी और लथपथ करने के लिए गंदगी को दूर11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ1कसा हुआ परमेसन चीज़स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ6थोड़ी सी कटी हुई तोरीसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च1कसा हुआ परमेसन चीज़1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ81 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परटमाटर, वरीयता प्राप्त और pureedटमाटर, वरीयता प्राप्त और pureed1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए Clams. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर9
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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