टॉर्टिला फिश सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 42 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और की कुल 691 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह के लिए एकदम सही है शरद ऋतु. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेरानो चिली, ऑलिव ऑयल, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । कोशिश करो एंको टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ फायर रोस्टेड टॉर्टिला सूप, एंको टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ फायर रोस्टेड टॉर्टिला सूप, और टॉर्टिला क्रस्टेड मछली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मछली से फ़िललेट्स निकालें (या अपने मछुआरे को करें), उन्हें लपेटें, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में अलग रख दें । पानी के साथ शव को अच्छी तरह से कुल्ला, इसे 3 टुकड़ों में काट लें, और इसे स्टॉक पॉट में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
प्याज, लहसुन, सेरानो, अजवायन के फूल, तेज पत्ते और पेपरकॉर्न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ
3
सामग्री को 1 इंच तक ढकने के लिए ठंडा पानी डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर बर्तन डालें । इसे उबाल लें, सतह पर उगने वाले किसी भी मैल को हटा दें । गर्मी कम करें और 20 मिनट तक उबालें । ठोस पदार्थों को छान लें और त्याग दें, इसे नमक के साथ सीज़न करें । लगभग 6 से 7 कप स्टॉक बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक गहरी कड़ाही में लगभग 1/2-इंच वनस्पति तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
2
टॉर्टिला को 1/2 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें । टॉर्टिला स्ट्रिप्स को बैचों में भूनें और उन्हें कागज़ के तौलिये पर निकाल दें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जबकि वे अभी भी गर्म हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
Tortilla स्ट्रिप्स
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
1
मछली के छिलकों को जैतून के तेल और नीबू के रस के साथ छिड़कें और थोड़ा नमक डालें । मछली को ढककर फ्रिज में रख दें कम से कम 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें लेकिन 1 घंटे से ज्यादा नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
कप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
1
स्टॉक को उबालने के लिए गर्म करें । मैरीनेट की हुई मछली को पतली स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
2
एक बड़े सूप के कटोरे के तल में मछली के 3 टुकड़े रखें । कुछ प्याज, टमाटर, एवोकैडो, और सीताफल के पत्तों के साथ शीर्ष । गर्म स्टॉक में करछुल और एक चूने की कील में निचोड़ें । टॉर्टिला स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया
Tortilla स्ट्रिप्स
लाइम वेज
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
मेनू पर मछली? पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
इस बेलगाम पिनोट नोयर में उदार चेरी, ब्लैकबेरी और वेनिला सुगंध हैं । यह पके फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ भरा हुआ है, जिससे यह बनता हैशराब-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, या रास्पबेरी बाल्समिक ग्लेज़ के साथ रोस्टपॉर्क लोई के लिए एक अच्छा मैच । यह अब स्वादिष्ट है, और अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिएअगले पांच वर्षों में ।