टमाटर-जड़ी बूटी Frittata
टमाटर-जड़ी बूटी फ्रिटाटा सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 167 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी पालक, नमक, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 44 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टमाटर जड़ी बूटी Frittata, जड़ी बूटी और प्याज Frittata, तथा आसान जड़ी बूटी Frittata समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर 10 इंच (2 इंच गहरी) ओवनप्रूफ नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट सॉस करें । पालक में हिलाओ, और पकाना, लगातार सरगर्मी, 1 मिनट या बस जब तक पालक विल्ट करना शुरू न हो जाए ।
टमाटर और हरी मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें और बार-बार हिलाते हुए, 2 से 3 मिनट या पालक के गलने तक पकाएँ ।
अंडे जोड़ें, और पनीर के साथ छिड़के । 3 से 5 मिनट तक पकाएं, धीरे से फ्रिटाटा के किनारों को एक स्पैटुला के साथ उठाएं और पैन को झुकाएं ताकि बिना पका हुआ हिस्सा नीचे की ओर बह जाए ।
350 पर 12 से 15 मिनट तक या सेट होने तक और हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और 5 मिनट खड़े रहें । फ्रिटाटा को एक बड़े प्लैटर पर स्लाइड करें, और 8 वेजेज में काट लें ।
* 1 (32-ऑउंस । ) कार्टन अंडे के विकल्प को प्रतिस्थापित किया जा सकता है । सेंकना समय 16 से 18 मिनट या सेट होने तक बढ़ाएं ।
** सादा फेटा पनीर प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
नोट: हमने रो-टेल माइल्ड डाइस्ड टमाटर और हरी मिर्च के साथ परीक्षण किया ।
टमाटर-सॉसेज Frittata: ब्राउन 1/2 lb. ग्राउंड पोर्क सॉसेज मध्यम-उच्च गर्मी पर 10-इंच (2-इंच-गहरी) ओवनप्रूफ नॉनस्टिक स्किलेट में, अक्सर सरगर्मी, 7 से 8 मिनट या जब तक मांस उखड़ जाता है और अब गुलाबी नहीं होता है; कड़ाही से निकालें, और नाली । कड़ाही साफ करें। निर्देशानुसार नुस्खा के साथ आगे बढ़ें, टमाटर और हरी मिर्च के साथ सॉसेज को स्टेप हैंड्स-ऑन समय में जोड़ें: 34 मिनट । ; कुल समय: 51 मिनट ।
बेकन-मशरूम फ्रिटाटा: स्टेप 1 में बताए अनुसार रेसिपी तैयार करें, 1/2 कप कटे हुए ताजे मशरूम को गर्म तेल में 2 से 3 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें । निर्देशानुसार नुस्खा के साथ आगे बढ़ें, टमाटर के साथ 3 पके और कटे हुए बेकन स्लाइस को हिलाएं । हाथों पर समय: 24 मिनट । ; कुल समय: 46 मिनट ।
बैंगन-और-जैतून फ्रिटाटा: चरण 1 में निर्देशित के रूप में नुस्खा तैयार करें, 1 कप छील और कटा हुआ बैंगन 5 मिनट या निविदा तक । निर्देशानुसार नुस्खा के साथ आगे बढ़ें, टमाटर के साथ 1/2 कप कटा हुआ काला जैतून हिलाएं । हाथों पर समय: 32 मिनट । ; कुल समय: 49 मिनट ।