टमाटर, स्कैलियंस और पुदीना दही ड्रेसिंग के साथ मेम्ने पिटास
टमाटर, स्कैलियंस और पुदीना दही ड्रेसिंग के साथ लैम्ब पिटास रेसिपी लगभग 15 मिनट में बनाई जा सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 46 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा और कुल 668 कैलोरी होती है। $5.1 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 35% पूरा करता है। यह रेसिपी 2 परोसती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिकन शोरबा, प्लम टमाटर, पिटा ब्रेड और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 81% का उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित करती है। टमाटर-पुदीना ड्रेसिंग के साथ मेम्ने की बारबेक्यू रैक, नींबू-पुदीना सॉस के साथ मेम्ने पिटास, और ककड़ी पुदीना त्ज़त्ज़िकी के साथ मेम्ने पिटास इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
1
पीटा को पन्नी में लपेटें और धीमी आंच पर ओवन में गर्म करें। पके हुए मेमने को पतला-पतला काट लें। मध्यम आंच पर एक छोटी कड़ाही में चिकन स्टॉक को उबाल लें, आंच धीमी कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच बारीक कटी ताजी पुदीने की पत्तियां, 4 टहनियाँ
बारीक कटी ताजी पुदीने की पत्तियाँ, 4 टहनियाँ
भेड़ का भुना हुआ पैर
मेमने का 1 पौंड बचा हुआ भुना हुआ पैर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेमने का बचा हुआ भुना हुआ पैर
4 स्कैलियंस, एक कोण पर पतले कटे हुए
स्कैलियंस, एक कोण पर पतला कटा हुआ
2
कटे हुए मेमने को नम रखते हुए दोबारा गरम करने के लिए इसमें डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
3
मध्यम आंच पर दूसरी कड़ाही में तेल, पैन का 1 चक्कर, कटे हुए टमाटर और हरा प्याज डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
टमाटर और प्याज को 2 मिनट तक गर्म करें। नमक और काली मिर्च डालें और फिर बर्नर बंद कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
दही को जीरा, धनिया और पुदीना के साथ मिला लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
¼ चम्मच अजवायन
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
6
इकट्ठा करने के लिए, गर्म शोरबा से चिमटे से मांस निकालें और अतिरिक्त तरल हटा दें। पिटा के बीच में मेमने के कुछ टुकड़े रखें। ऊपर से कुछ चम्मच टमाटर और हरा प्याज और दही की ड्रेसिंग डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दही ड्रेसिंग
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 का संयोजन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ