टमाटर सॉस में लहसुन झींगा
टमाटर सॉस में लहसुन झींगा आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 364 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 16g वसा की. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 5.33 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, टमाटर, लाल-काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अदरक-लहसुन झींगा टेंगी टोमैटो सॉस के साथ, लहसुन मक्खन सॉस में झींगा, टमाटर और पालक पास्ता, तथा नारियल नींबू टमाटर सॉस में लहसुन झींगा {त्वरित और स्वस्थ रात का खाना!}.
निर्देश
एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें ।
झींगा, लहसुन, लाल-काली मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि झींगा ठीक न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ चिंराट निकालें ।
पैन में ताजा टमाटर, डिब्बाबंद टमाटर, मेंहदी, केपर्स और जैतून डालें । आँच को कम करें और ढककर 15 मिनट तक उबालें । झींगा में हिलाओ और लगभग 1 मिनट तक गर्म होने तक उबालें ।
भिन्नता: झींगा के लिए चार बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट को स्थानापन्न करें । एक मिनट के लिए लहसुन को भूनकर, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च डालकर अलग से सॉस बनाएं, और फिर एक मध्यम फ्राइंग पैन में कदम के साथ आगे बढ़ें, मध्यम गर्मी पर सिर्फ एक बड़ा चम्मच तेल गरम करें । चिकन स्तनों को एक चौथाई चम्मच नमक और एक आठवें चम्मच काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उन्हें पैन में डालें । चिकन को ब्राउन होने तक, लगभग पांच मिनट तक पकाएं । की बारी है और खाना बनाना जब तक लगभग पूरा हो चुका है, के बारे में तीन मिनट के लंबे समय तक. पैन को कवर करें, गर्मी से निकालें, और पांच मिनट भाप दें । सॉस के साथ चिकन शीर्ष ।
शराब की सिफारिश: दक्षिणी इटली से एक चिकनी, मध्यम शरीर वाला लाल, जैसे कि एक सीआईआर या रीगलली रोसो, झींगा पर हावी हुए बिना गटसी सॉस तक खड़ा होगा ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मार्क वेस्ट पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![मार्क पश्चिम Pinot Grigio]()
मार्क पश्चिम Pinot Grigio
कुरकुरा और साफ, इस शराब में एक सूक्ष्म, स्वच्छ, सुस्त खत्म के साथ हनीड्यू, पत्थर के फल और साइट्रस शामिल हैं । अच्छी पुरानी मछली और चिप्स, गर्मियों के सलाद और दर्जन भर उबले हुए क्लैम के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ..या दर्जनों ।