डिनर टुनाइट: भुना हुआ प्याज़ और चिली ड्रेसिंग के साथ सियर सैल्मन सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए आज रात का खाना दें: भुना हुआ प्याज़ और चिली ड्रेसिंग के साथ सियर सैल्मन सलाद । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 678 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, सुपरफाइन शुगर, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं डिनर टुनाइट: गुआजिलो चिली ड्रेसिंग के साथ भुना हुआ बीट सलाद, डिनर टुनाइट: कारमेलाइज्ड प्याज और गुआजिलो चिली ड्रेसिंग के साथ शकरकंद का सलाद, तथा रात का खाना आज रात: बेकन ड्रेसिंग और पाइन नट्स के साथ भुना हुआ लाल मिर्च सलाद.
निर्देश
1
ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक चम्मच तेल के साथ छिड़क को टॉस करें, और एक बहुत छोटे बेकिंग डिश में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2
डिश को ओवन में स्थानांतरित करें, और लगभग 20 मिनट तक बहुत नरम होने तक पकाएं । हर पांच मिनट में या तो चिमटे की एक जोड़ी के साथ मुड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
जबकि प्याज़ भून रहे हैं, एक छोटे सॉस पैन में दो बड़े चम्मच तेल डालें, और आँच को मध्यम-उच्च कर दें । जब तेल गर्म हो जाए तो लहसुन डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक लहसुन सुनहरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4
एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और कुछ कागज़ के तौलिये पर निकाल लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
तेल में मिर्च डालें, और कुछ सेकंड तक सख्त होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
उन्हें कागज़ के तौलिये पर भी सूखा लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
7
ठंडा होने पर, चील को मोर्टार और मूसल में पाउडर में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
8
नमक और चीनी डालें, और तब तक तेज़ करते रहें जब तक कि यह एक महीन पाउडर न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
9
मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें और उसमें नीबू का रस मिला लें । अच्छी तरह से हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
10
भुने हुए दो प्याज़ को मोटा-मोटा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
11
उन्हें मोर्टार में जोड़ें और एक पेस्ट होने तक पाउंड करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसल
12
उन्हें सॉस के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
13
बचे हुए दो बड़े चम्मच तेल को एक बड़े कड़ाही में डालें और आँच को मध्यम-उच्च कर दें । जब तेल झिलमिलाता है, तो सामन पट्टिका जोड़ें और मध्यम-दुर्लभ तक पकाना, प्रत्येक पक्ष के बारे में 1 1/2 मिनट । एक कटिंग बोर्ड पर सामन को अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
14
त्वचा को हटा दें । यदि आप एक गार्निश के लिए त्वचा को कुरकुरा करना चाहते हैं, तो बस मध्यम-उच्च गर्मी पर त्वचा को वापस पैन में जोड़ें, और कुरकुरा होने तक पकाएं, प्रत्येक तरफ 30 सेकंड से एक मिनट तक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
15
सामन को 6 टुकड़ों में काटें । बचे हुए दो भुने हुए प्याज़ को क्वार्टर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
16
स्कैलियन, खीरा, ताजी लाल मिर्च, खीरा, सीताफल और पुदीना के साथ दोनों को एक बड़े कटोरे में डालें । ड्रेसिंग के आधे से थोड़ा कम चम्मच । अच्छी तरह से टॉस करें । स्वाद लें, और यदि आवश्यक हो तो अधिक ड्रेसिंग जोड़ें । सलाद को दो प्लेटों के बीच विभाजित करें, और प्रत्येक को तले हुए लहसुन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तला हुआ लहसुन
लाल मिर्च मिर्च
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
17
यदि वांछित हो तो अधिक ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी करें ।
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप शैटॉ स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।