ड्रैगन की सांस मिर्च सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 44 ग्राम वसा, और कुल 653 कैलोरी. के लिये $ 2.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा कार्य करता है 15. 206 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 25 मिनट. यह एक है यथोचित मूल्य अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, पेपरिका, जलापेनोस चिली और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण चाहिए । बीयर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं गिनीज, व्हिस्की और आयरिश क्रीम कपकेक मिठाई के रूप में । सुपर बाउल इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो ड्रैगन की सांस मिर्च, ड्रैगन की सांस पंख, और ड्रैगन की सांस स्नैक मिक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
उच्च गर्मी पर एक बड़े स्टॉकपॉट में बेकन ग्रीस और मक्खन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन Drippings
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
अनाहेम चिली, पोब्लानो चिली, लाल शिमला मिर्च, जलापेनो चिली और प्याज़ डालें और कारमेलाइज़ होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
Jalapeno मिर्च
Anaheim मिर्च
Poblano मिर्च
प्याज
4
लहसुन डालें और 1 मिनट और भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
5
चक और भूरा जोड़ें, लगभग 4 मिनट ।
6
ग्राउंड बीफ़ और सॉसेज और ब्राउन जोड़ें, धीरे से सरगर्मी करें, कोशिश करें कि ग्राउंड बीफ़ को बहुत अधिक न तोड़ें । मांस को अच्छी तरह से ब्राउन होने और 7 से 10 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड बीफ
सॉसेज
मांस
7
मिर्च पाउडर, लाल मिर्च, धनिया, जीरा, दानेदार लहसुन, दानेदार प्याज, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें और सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
दानेदार लहसुन
दानेदार प्याज
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
धनिया
लाल शिमला मिर्च
जीरा
8
टोमैटो सॉस डालें और पेस्ट करें, और कारमेलाइज़ करने के लिए, लगभग 2 मिनट तक हिलाएं । बीयर और स्टॉक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉस
स्टॉक
बीयर
9
गुर्दे और पिंटो बीन्स जोड़ें; गर्मी कम करें और उबाल लें, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिंटो बीन्स
किडनी
10
डबल-फ्राइड फ्रेंच फ्राइज़ के ऊपर कटोरे में मिर्च परोसें और पटाखे, हरी प्याज और चेडर के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच फ्राइज़
हरा प्याज
पटाखे
चेडर चीज़
मिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
आलू को किनारों पर छीलें, सिरों को त्वचा के साथ छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
12
आलू को 1/3 इंच के स्लाइस में काटें और फिर 1/3 इंच की छड़ें काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
13
एक बड़े कटोरे में पानी भरें और आलू को भिगो दें, जलमग्न, कम से कम 30 मिनट और 24 घंटे तक । यह आलू से अतिरिक्त स्टार्च को हटाने और उन्हें ऑक्सीकरण से बचाने में मदद करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
स्टार्च
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
14
डीप-फ्राई थर्मामीटर के साथ एक भारी स्टॉकपॉट फिट करें और तेल को 325 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
पॉट
15
आलू को पानी से निकालें और अतिरिक्त पानी निकालने के लिए थपथपाकर सुखाएं । गर्म तेल में दो मुट्ठी आलू सावधानी से रखें । आलू के ऊपर कम से कम 1 इंच तेल होना चाहिए । पर आलू के हल्के भूरे होने तक पकाएं, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
पानी
खाना पकाने का तेल
16
आलू निकालें, धीरे से अतिरिक्त तेल को हिलाएं और उन्हें एक रैक पर सूखा दें । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आलू पक न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
खाना पकाने का तेल
17
तेल की गर्मी को 350 डिग्री एफ तक बढ़ाएं आलू को फिर से पकाएं, एक बार में दो मुट्ठी, सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
खाना पकाने का तेल
18
आलू को तेल से निकालें, अतिरिक्त तेल को हिलाएं, एक कटोरे में रखें और नमक और काली मिर्च के साथ हल्का छिड़कें । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी आलू पक न जाएं ।
कावा, शिराज और ग्रेनाचे मिर्च के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इन रसदार लाल में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप कोशिश कर सकते हैं जुवे वाई कैंप रिजर्वा डे ला फमिलिया 40 वीं वर्षगांठ क्यूवे कावा । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
रंग में पीला सोना, इस कावा में पके सफेद आड़ू की सुगंध होती है, नींबू खट्टे और खुबानी के संकेत के साथ टोस्टेड बैगूएट । तालू हरे सेब, चमेली हरी चाय और टोस्टेड बादाम के स्वाद के साथ समृद्ध और व्यापक है । यह क्रूर प्रकृति कावा बेहद बहुमुखी है क्योंकि कोई खुराक नहीं जोड़ा जाता है, इसलिए अम्लता और बुलबुले प्रत्येक काटने के बाद आपके तालू को साफ करते हैं । अनुशंसित व्यंजन: लहसुन झींगा, मिसो-मैरीनेटेड समुद्री बास, तिल से सना हुआ टूना, चिकन टिक्का मसाला और जैमोन इबेरिको ।