डिल्ड चिकन सूप वही डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश थी। 82 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 15% पूरा करती है । एक सर्विंग में 263 कैलोरी , 18 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे फिर से बनाएगा। यह सर्दियों के लिए एक बहुत ही किफ़ायती मुख्य कोर्स के रूप में काम आती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 2 घंटे और 30 मिनट लगते हैं। अगर आपके पास प्याज़, अजवाइन, चिकन और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 52% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: मेरी बहन का सूप: मलाईदार करी स्क्वैश और फूलगोभी सूप , संरक्षित सरसों साग के साथ अंग चो चिकन सूप , और एशियाई चिकन नूडल सूप ।
निर्देश
1
चिकन, सब्जियां और डिल को एक बड़ी केतली में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
2
लगभग 2-1/2 क्वार्ट पानी डालें। ढककर तेज़ आँच पर उबालें। झाग हटाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
3
नमक और काली मिर्च डालें, ढककर 2 घंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
4
चिकन और सब्जियों को निकालें, ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
छोटे बैंगन, छिले और कटे हुए
5
शोरबा को छलनी से छान लें। गाजर और चिकन को काट लें; शोरबा में वापस डालें। बाकी सब्ज़ियाँ और हड्डियाँ निकाल दें।