डबल चॉकलेट सेबल कुकीज़ (फ्रांस)

डबल चॉकलेट सेबल कुकीज़ (फ्रांस)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डबल चॉकलेट सेबल कुकीज़ (फ्रांस) को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 85 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 13 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 36 परोसता है । यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अंडे की जर्दी, आटा, डच-प्रक्रिया कोको पाउडर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 52 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो ऑरेंज सेबल कुकीज़, Sablé Galette कुकीज़, तथा चॉकलेट सेबल कुकी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
चिल्ड चॉकलेट को बारीक कद्दूकस या रास्प से पीसकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेटरग्रेटर
3
मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और समुद्री नमक को एक साथ फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
बैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
एक मध्यम कटोरे में मक्खन और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
जर्दी में मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
6
मक्खन में सूखी सामग्री जोड़ें और हल्के से एक साथ हरा दें जब तक कि बस संयुक्त लेकिन अभी भी कुरकुरे न हों । एक स्पैटुला के साथ कसा हुआ चॉकलेट में मोड़ो । अपने हाथों में हल्के से निचोड़कर आटा एक साथ लाएं; लेकिन गूंध या अधिक काम न करें, क्योंकि इन कुकीज़ का रहस्य उनकी नाजुक, रेतीली बनावट है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
फल रोल-अपफल रोल-अप
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
7
आटा को आधा में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
8
लच्छेदार कागज की एक लंबी शीट पर आधा आटा बिछाएं और लच्छेदार कागज की चौड़ाई के साथ एक लॉग में आकार दें, प्रत्येक छोर पर कुछ जगह छोड़ दें । लॉग के शीर्ष पर कागज खींचो । कागज के शीर्ष टुकड़े के किनारे को पकड़ें, और एक शासक या पैन के किनारे की तरह एक सीधे, दृढ़ किनारे का उपयोग करें, आटा के किनारे के खिलाफ धीरे से दबाएं जहां कागज एक ठोस, फर्म गोल लॉग बनाने के लिए एक साथ आते हैं । शेष आटा के साथ दोहराएं और कम से कम 1 घंटे के लिए सर्द करें । (एक खाली पेपर टॉवल रोल के अंदर लॉग राउंड स्टोर रखने के लिए । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
चर्मपत्र कागज के साथ ओवन को 350 डिग्री एफ लाइन 2 बेकिंग शीट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
10
स्लाइस एक तेज, पतले चाकू के साथ 1/2-इंच मोटी राउंड में लॉग करता है । तैयार शीट्स पर राउंड विभाजित करें, उनके बीच लगभग 1 इंच छोड़ दें, और 15 मिनट के लिए सर्द करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
11
कुकीज़ को एक पूर्ण कोको सुगंध के साथ सुगंधित होने तक बेक करें और बाहर की तरफ, लगभग 12 से 14 मिनट तक सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
12
ओवन से निकालें और पैन पर ठंडा होने दें, लगभग 5 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
13
कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
14
सर्व करें ।
15
व्यस्त बेकर की युक्तियाँ: आटा 2 सप्ताह तक बनाया और जम सकता है । पके हुए कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
16
बेक्ड कुकीज़ को प्लास्टिक रैप में लपेटा जा सकता है, फिर एल्यूमीनियम पन्नी और 2 सप्ताह तक जमे हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
17
कुक का नोट: सुपर यूनिफॉर्म कुकीज के लिए, आटे की प्रत्येक कटी हुई डिस्क को मफिन टिन में रखें और बेक करें । इस तरह कुकीज़ चबाने वाली, कम रेतीली होंगी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अपफल रोल-अप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 52 मिनट
सर्विंग्स36
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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