डबल सॉसेज पिज्जा
क्या आपको ग्लूटेन मुक्त और कीटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? डबल सॉसेज पिज़्ज़ा आज़माने के लिए एक अद्भुत रेसिपी हो सकती है। यह नुस्खा 525 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन और 40 ग्राम वसा के साथ 10 सर्विंग बनाता है। $2.18 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट का समय लगता है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए पेपरोनी, लहसुन पाउडर, अजवायन और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। 47% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको डबल बीन्स और सॉसेज, डबल-मशरूम पिज़्ज़ा और डबल ब्रुशेट्टा पिज़्ज़ा जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, रोल मिक्स और यीस्ट पैकेट की सामग्री को लहसुन पाउडर, अजवायन और इतालवी मसाला के साथ मिलाएं। पानी और तेल मिलाते रहें जब तक कि आटा कटोरे के किनारों से अलग न हो जाए।
आटे को हल्के आटे की सतह पर पलटें। एक गेंद का आकार दें. 5 मिनट तक या चिकना होने तक गूंधें। ढककर 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
आटे को आधा-आधा बाँट लें। चिकने हाथों से, आटे को दो 12-इंच के चिकने टुकड़ों पर दबाएँ। पिज़्ज़ा पैन. आटे को कांटे से अच्छी तरह चुभा लीजिये.
पिज्जा सॉस के साथ क्रस्ट फैलाएं। ऊपर से परमेसन चीज़, सॉसेज, मशरूम, पेपरोनी और मोज़ेरेला चीज़ डालें।
425° पर 18-20 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन
पिज़्ज़ा के लिए सांगियोविसे, शिराज और बारबेरा वाइन बेहतरीन विकल्प हैं। पिज़्ज़ा के लिए सर्वोत्तम वाइन टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज़्ज़ा के लिए कुछ अम्लीयता वाली रेड वाइन की आवश्यकता होगी, जैसे कि बार्बेरन या सांगियोवेज़। पेपरोनी या सॉसेज जोड़ें और आप सीराह के साथ अधिक साहसी बन सकते हैं। आप मैरीमर एस्टेट डॉन मिगुएल वाइनयार्ड क्रिस्टीना पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग और लगभग 48 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
![मैरीमर एस्टेट डॉन मिगुएल वाइनयार्ड क्रिस्टीना पिनोट नॉयर]()
मैरीमर एस्टेट डॉन मिगुएल वाइनयार्ड क्रिस्टीना पिनोट नॉयर
यह उम्र बढ़ने के लिए बनाई गई वाइन है, फिर भी अभी पीने में अच्छी लगती है। जटिल नाक ब्लैकबेरी, बेर संरक्षित और चंदन की सुगंध प्रदर्शित करती है। तालू, चौड़ा और निर्बाध, आकर्षक फल और सुरुचिपूर्ण ओक के बीच सही संतुलन दिखाता है। जीवंत अम्लता वाइन को अंत तक ले जाती है और इस शानदार वाइन की लंबे समय तक चलने की क्षमता सुनिश्चित करती है।