त्ज़त्ज़िकी के साथ मेम्ने बर्गर एक भूमध्यसागरीय मुख्य पाठ्यक्रम है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 438 कैलोरी. के लिए $ 2.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 130 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बुल्गार गेहूं, पॉट ग्रीक योगर्ट, बर्गर बन्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 49 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ मेमने बर्गर, मेम्ने बर्गर के साथ मेम्ने बर्गर, तथा बकरी पनीर और त्ज़त्ज़िकी के साथ मेमने बर्गर.
निर्देश
1
एक पैन में बुल्गार को टिप दें, पानी से ढक दें और 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक छलनी में वास्तव में अच्छी तरह से नाली, किसी भी अतिरिक्त पानी को दबाकर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
त्ज़त्ज़िकी बनाने के लिए, खीरे से रस निचोड़ें और त्यागें, फिर दही में कटा हुआ पुदीना और थोड़ा नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन
Tzatziki
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
मसाले, लहसुन (यदि उपयोग कर रहे हैं) और मसाला के साथ भेड़ के बच्चे में बुल्गार का काम करें, फिर 4 बर्गर में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका
वियतनामी दालचीनी चिप्स
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
5
लगभग 5 मिनट के लिए थोड़ा तेल और तलना या बारबेक्यू के साथ ब्रश करें जब तक कि सभी तरह से पकाया न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
6
बन्स (यदि आप चाहें तो टोस्ट) में त्ज़त्ज़िकी, टमाटर, प्याज और कुछ पुदीने की पत्तियों के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
बर्गर के लिए मालबेक, मर्लोट और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कहते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । आप फ्लेचास डे लॉस एंडीज ग्रैन मालबेक (कहां कोषेर) की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।