ताजा मटर का सूप
ताजा मटर का सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 147 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 56 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 118 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, मटर, नमक और काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 17 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. के साथ एक spoonacular 67 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ठंडा मटर सलाद, चीनी तस्वीर Pean और गाजर Soba नूडल्स, तथा टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक भारी तले वाले सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । नरम और पारभासी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए पानी और मटर, मौसम में डालो । आँच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएँ, एक उबाल लें, फिर आँच को कम करें, ढक दें, और मटर के नरम होने तक, 12 से 18 मिनट तक उबालें ।
मटर को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में बैचों में प्यूरी करें । सॉस पैन में वापस तनाव, यदि उपयोग कर क्रीम में हलचल, और गरम करें । परोसने से पहले नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।