ताजा मटर का सूप आपके सूप रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा है 243 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 17 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । अगर आपके हाथ में प्याज, चिकन स्टॉक, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ठंडा मटर सलाद, चीनी स्नैप पीन और गाजर सोबा नूडल्स, तथा टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन गरम करें, लीक और प्याज डालें, और मध्यम-धीमी आँच पर 5 से 10 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि प्याज नर्म न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
लीक
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
चिकन स्टॉक जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉक
4
मटर डालें और मटर के नरम होने तक 3 से 5 मिनट तक पकाएँ । (जमे हुए मटर में केवल 3 मिनट लगेंगे । ) आँच से उतारें, पुदीना, नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
टकसाल
मटर
नमक
5
* सूप को बैचों में प्यूरी करें: एक ब्लेंडर में 1 कप सूप रखें, ढक्कन को ऊपर रखें, और कम गति पर प्यूरी करें । ब्लेंडर अभी भी चल रहा है, ढक्कन में वेंथोल खोलें और धीरे-धीरे अधिक सूप जोड़ें जब तक कि ब्लेंडर तीन-चौथाई भरा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
6
सूप को एक बड़े कटोरे में डालें और तब तक दोहराएं जब तक कि सारा सूप शुद्ध न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
क्रीम फ्रैची और चिव्स में व्हिस्क और मसाला के लिए स्वाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme Fraiche
मसाला
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें