तीतर कोलेट एन Croute

तीतर कोलेट एन Croute
तीतर कोलेट एन क्राउट सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $19.27 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 8250 कैलोरी, 147g प्रोटीन की, तथा 564g वसा की. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, प्याज, ब्राउन सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तीतर कैसे पकाने के लिए: क्रीम और बोर्बोन के साथ मक्खन भुना तीतर, कोलेट का यूरोपीय सलाद, तथा समुद्री भोजन एन Croute समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में मध्यम आँच पर कैनोला तेल गरम करें । तीतर को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और नरम मक्खन के साथ कोट करें । तीतर के सभी पक्षों को सुनहरा भूरा होने तक भूरा करें और एक उपयोगिता थाली में हटा दें । उसी पैन में, प्याज और लहसुन डालें और प्याज के पारभासी होने तक भूनें । मार्सला वाइन के साथ पैन को डिग्लज़ करें और बे पत्तियों और अजमोद जोड़ें । गर्मी कम करें और तीतर को पैन में लौटा दें । (यूटिलिटी प्लैटर को धोकर सुखा लें और पके हुए तीतर के लिए संभाल कर रखें । ) कवर करें और तब तक उबालें जब तक कि तीतर नर्म न हो जाए और जांघ में रस छेदने पर साफ हो जाए, लगभग 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
तीतरतीतर
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
उपयोगिता थाली में तीतर निकालें और संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक आराम करने की अनुमति दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतरतीतर
3
ब्रेज़िंग जूस को दूसरे बर्तन में छान लें और किसी भी अतिरिक्त चर्बी को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
जोड़ें balsamic सिरका और भूरे रंग की चटनी और मध्यम गर्मी पर कुक जब तक thickened.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
ब्राउन सॉसब्राउन सॉस
5
हड्डियों से तीतर का मांस खींचो और हड्डियों को त्यागते हुए 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतरतीतर
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
गर्मी से सॉस निकालें । कोट करने के लिए पर्याप्त सॉस के साथ एक कटोरी गुना तीतर मांस में । सभी सॉस का उपयोग करने के लिए बाध्य महसूस न करें । मिश्रण खट्टा नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तीतरतीतर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
पेस्ट्री के आटे को रोल करें और, एक टेम्पलेट के रूप में उचित आकार के अनाज के कटोरे या छोटे मिश्रण के कटोरे का उपयोग करके, व्यास में 4 राउंड 8-इंच काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री आटापेस्ट्री आटा
बीज रहित स्ट्रॉबेरी जैम, विभाजितबीज रहित स्ट्रॉबेरी जैम, विभाजित
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
9
तीतर के मिश्रण को समान रूप से 4 अलग-अलग ओवनप्रूफ 6 इंच के कटोरे में डालें (प्याज के सूप के कटोरे इसके लिए आदर्श हैं), और अंडे के साथ कटोरे के किनारों को ब्रश करें । पेस्ट्री के एक चक्र के साथ प्रत्येक शीर्ष, रिम पर क्रस्ट को लपेटते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितजार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
तीतरतीतर
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
10
अंडे के धोने के साथ पेस्ट्री के शीर्ष को ब्रश करें और सुनहरा होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(1 छड़ी या 8 बड़े चम्मच) नरम मक्खन(1 छड़ी या 8 बड़े चम्मच) नरम मक्खन2(सर्दी)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)2अंडे, पीटाअंडे, पीटा3(सर्दी)कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते2लौंगलहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दियालहसुन, हल्के से चाकू ब्लेड के किनारे से कुचल दिया1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएब्राउन सॉसब्राउन सॉस2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएMarsala शराबMarsala शराब907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)तीतरतीतर9चादरें(9 या 10 इंच) स्क्वायर शीट्स पफ पेस्ट्री)(9 या 10 इंच) स्क्वायर शीट्स पफ पेस्ट्री)4चादरेंपफ पेस्ट्री आटा (ये अक्सर 17 या 18-औंस पैकेज में बेचे जाते हैंपफ पेस्ट्री आटा (ये अक्सर 17 या 18-औंस पैकेज में बेचे जाते हैं1बड़ेलाल प्याज, कटा हुआलाल प्याज, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर49
पत्रिका
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