तीन मटर का सलाद
तीन मटर सलाद एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 156 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए शुगर स्नैप मटर, स्नो मटर, प्याज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ठंडा मटर सलाद, टमाटर एवोकैडो ककड़ी चिक मटर सलाद फेटन और ग्रीक नींबू ड्रेसिंग के साथ, तथा चीनी स्नैप पीन और गाजर सोबा नूडल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन उबाल लें । बर्फ के पानी के साथ एक बड़ा कटोरा भरें । एक और बड़े कटोरे में, प्याज़, सिरका और खट्टा क्रीम को एक साथ फेंटें ।
इमल्सीफाइड होने तक जैतून के तेल में फेंटें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
उबलते पानी में चीनी स्नैप मटर डालें और 20 सेकंड के लिए ब्लांच करें ।
स्नो मटर डालें और 20 सेकंड तक पकाएँ ।
जमे हुए बच्चे मटर जोड़ें और 20 सेकंड के लिए लंबे समय तक पकाएं, जब तक कि चीनी के टुकड़े और बर्फ मटर कुरकुरा-निविदा न हों और बच्चे मटर को गर्म न करें ।
खाना पकाने को रोकने के लिए नाली और तुरंत कोलंडर को बर्फ के पानी में स्थानांतरित करें ।
फिर से सूखा और मटर को सूखा ।
मटर को ड्रेसिंग में जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और कोट करने के लिए टॉस करें ।