तोरी, आलू और पुदीना फ्रिटाटा
अपने मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए तोरी, आलू और पुदीना फ्रिटाटा एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 531 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में आलू, चेडर, पुदीने की पत्तियां और अंडे की आवश्यकता होती है । यह नुस्खा 12 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 80 का ठोस चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: पालक और तोरी फ्रिटाटा, बतख अंडा और आंगन फ्रिटाटा, तथा आंगन और बकरी का पनीर फ्रिटाटा (और एक स्विस हीरा सस्ता!).
निर्देश
आलू को 6 मिनट तक या सिर्फ पकने तक उबालें, फिर छान कर अलग रख दें ।
एक बड़े, गहरे, ओवनप्रूफ फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और तोरी को सुनहरा होने तक 4-5 मिनट तक भूनें । आलू में टिप और तोरी के साथ 1 मिनट के लिए भूनें ।
एक कटोरे में, अंडे और टकसाल को एक साथ हराया, फिर सीजन ।
फ्राइंग पैन में डालो और संक्षेप में हलचल । धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं । पनीर के ऊपर क्रम्बल करें और 5 मिनट के लिए गर्म ग्रिल के नीचे खत्म करें, जब तक कि अंडे बस सेट न हो जाएं और पनीर ब्राउन न हो जाए ।
वेजेज में काटें और परोसें ।