तुर्की टोनाटो

तुर्की टोनाटो
तुर्की टोनाटो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 567 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा. यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.9 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लेमन जेस्ट, काली मिर्च, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 65 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तुर्की टोनाटो (टूना कैपर सॉस में इतालवी ठंडा टर्की), तुर्की टोनाटो (ट्यूना सॉस के साथ टर्की), तथा तुर्की टोनाटो.

निर्देश

1
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
एक छोटे कटोरे में टेपेनेड, जेस्ट, लहसुन और मेंहदी को एक साथ हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
जैतून टेपेनड, विभाजितजैतून टेपेनड, विभाजित
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
टर्की, त्वचा की तरफ ऊपर की ओर, एक काम की सतह पर संकरा, नुकीले सिरे के साथ व्यवस्थित करें । यह निर्धारित करें कि स्तन का कौन सा लंबा हिस्सा सबसे मोटा है, फिर, उस तरफ से शुरू करना और काम की सतह के समानांतर चाकू पकड़ना, स्तन को क्षैतिज रूप से लगभग आधा काट देना, दूसरी तरफ से 1 इंच रोकना । खुले स्तन एक किताब की तरह. 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन स्तन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
4
एक चम्मच के पीछे के साथ स्तन पर समान रूप से टेपेनेड मिश्रण फैलाएं, सभी तरफ 1 इंच की सीमा छोड़ दें । त्वचा के बिना पक्ष से शुरू, टर्की बग़ल में रोल करें, सीम साइड को समाप्त करें (त्वचा लुढ़का हुआ स्तन के बाहर होगी) । किचन स्ट्रिंग के साथ 1 इंच के अंतराल पर टाई रोल्ड टर्की ब्रेस्ट क्रॉसवर्ड । पैट भुना हुआ सूखा, फिर शेष 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ बाहर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
1
जैतून का तेल (2 बड़े चम्मच) को 12 इंच के भारी कड़ाही में गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर ब्राउन टर्की, कभी-कभी, कुल 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
13 - बाय 9-इंच रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और पैन में शराब जोड़ें । भुना हुआ टर्की, खुला, जब तक कि थर्मामीटर तिरछे 2 इंच मोटे हिस्से में 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 1 घंटे तक नहीं डाला जाता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
3
पैन के रस को ठंडा करने के लिए रोस्ट को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । पूरी तरह से ठंडा भुना हुआ, खुला, फिर ठंडा, कसकर प्लास्टिक की चादर में लपेटा, 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1
प्यूरी टूना (तेल सहित), 1/2 कप जैतून का तेल, पानी, नींबू का रस, एंकोवी पेस्ट, और एक ब्लेंडर में आरक्षित पैन रस के 4 बड़े चम्मच, बहुत चिकनी होने तक, आवश्यक रूप से पक्षों को रोकना और स्क्रैप करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovy पेस्टAnchovy पेस्ट
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कीनू, प्रत्येककीनू, प्रत्येक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
नमक और काली मिर्च के साथ एक कटोरे और मौसम में स्थानांतरण करें । प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें और ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1
ठंडा टर्की रोस्ट को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें, तारों को त्यागें, फिर ठंडा सॉस के साथ शीर्ष करें । टर्की और सॉस को कमरे के तापमान पर लाएं, लगभग 1 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2
लेमन वेजेज, केपर्स और पार्सले के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
1
तुर्की रोस्ट और सॉस को 2 दिनों तक अलग से ठंडा किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)anchovy पेस्टanchovy पेस्ट11 पौंड तोरी,3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1छोड़ दोसंगत: नींबू वेजेज; केपर्स; कटा हुआ ताजा फ्लैट अजमोदसंगत: नींबू वेजेज; केपर्स; कटा हुआ ताजा फ्लैट अजमोद2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बारीक कटी हुई ताजा मेंहदीबारीक कटी हुई ताजा मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कसा हुआ ताजा नींबू उत्तेजकताबारीक कसा हुआ ताजा नींबू उत्तेजकता3(सर्दी)ब्लैक-ऑलिव टेपेनेडब्लैक-ऑलिव टेपेनेड1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जैतून के तेल में चंक लाइट टूना (नाली न करें)जैतून के तेल में चंक लाइट टूना (नाली न करें)2किलोग्रामकमजोर टर्की स्तन त्वचा के साथ आधाकमजोर टर्की स्तन त्वचा के साथ आधा2(सर्दी)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
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