तुर्की स्वाद के साथ मेम्ने स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 24 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 297 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.26 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । आलू, चिकन स्टॉक, करंट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूखे करंट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सोडा ब्रेड स्कोन एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 घंटे. एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो तुर्की स्वाद के साथ ग्रील्ड मेमने कबाब, तुर्की भेड़ का बच्चा और क्विंस स्टू (अव्या याहनिसी), तथा धीमी कुकर तुर्की मेमने और सब्जी स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पैट मेमने को सूखा और 1 चम्मच नमक और 3/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
मेम्ने
नमक
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक व्यापक 5-से 6-चौथाई गेलन भारी बर्तन में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो । सुनहरा भूरा होने तक 3 बैचों में सभी पक्षों पर ब्राउन भेड़ का बच्चा, प्रति बैच 4 से 5 मिनट, एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक प्लेट में स्थानांतरित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
पॉट
3
बर्तन में प्याज डालें और कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा-भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
4
लहसुन जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट । सिरका में हिलाओ और पकाना, भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करना, जब तक सिरका वाष्पित न हो जाए, 1 से 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरका
लहसुन
5
मांस के रस के साथ मेमने को बर्तन में लौटाएं । स्टॉक, छोले, संरक्षित, और मसाले (मारस और उरफा काली मिर्च सहित) में हिलाओ और उबाल, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोला
संरक्षित करता है
काली मिर्च
मसाले
स्टॉक
मेम्ने
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
आलू को छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
7
स्टू में जोड़ें (1 घंटे के बाद) और उबाल लें, खुला, जब तक कि आलू और भेड़ का बच्चा निविदा न हो, लगभग 30 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
मेम्ने
स्टू
8
गर्मी से निकालें और करंट, अजवायन और नींबू के रस में हलचल करें । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
करंट
अजवायन
नमक
9
अतिरिक्त मारस और उरफा काली मिर्च के साथ छिड़का परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
1
स्टू स्वाद में सुधार करता है अगर कम से कम 1 दिन आगे बनाया जाता है और 3 दिन तक रहता है ।