तारगोन मक्खन सॉस के साथ स्कैलप्स
तारगोन मक्खन सॉस के साथ पका हुआ आलू मोटे तौर पर की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 215 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ताजा जमीन काली मिर्च, शराब, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और शाकाहारी आहार। यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 34 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो तारगोन-मक्खन सॉस के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तारगोन क्रीम और विल्ट बटर लेट्यूस के साथ स्कैलप्स, तथा तारगोन सॉस के साथ मैश किए हुए आलू के साथ स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन के 1/2 चम्मच के साथ 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । नमक और काली मिर्च के 1/2 चम्मच के साथ स्कैलप्स का मौसम । पैन में आधा स्कैलप्स डालें । ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं । पलट कर दूसरी तरफ से ब्राउन होने तक और बस 1 से 2 मिनट तक पकाएं ।
पैन में मक्खन के 1/2 चम्मच के साथ शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें और शेष स्कैलप्स को पकाएं ।
पैन को मध्यम आँच पर रखें और वाइन डालें । लगभग 2 बड़े चम्मच, 1 से 2 मिनट तक कम होने तक उबालें । गर्मी को सबसे कम सेटिंग तक कम करें ।
शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन को शराब में मिलाएं । मक्खन पूरी तरह से पिघलना नहीं चाहिए, लेकिन एक चिकनी सॉस बनाने के लिए नरम होना चाहिए ।
शेष 1/2 चम्मच नमक, नींबू उत्तेजकता और तारगोन जोड़ें।
स्कैलप्स के ऊपर सॉस डालें ।
शराब की सिफारिश: इस क्लासिक शेलफिश डिश के साथ स्वाद के एक अतिरिक्त आयाम के लिए, पिनोट ग्रिस का प्रयास करें । रोमांचक उदाहरण अब ओरेगन से बाहर आ रहे हैं ।