तिल ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड एबर्जिन
Griddled aubergines के साथ तिल ड्रेसिंग के आसपास लेता है 30 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 150 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में एबर्जिन, धनिया, फुल-फैट ग्रीक योगर्ट और ताहिनी पेस्ट की आवश्यकता होती है । इस रेसिपी से 77 लोग प्रभावित हुए । कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल आहार। एक चम्मच के साथ 40 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे फेटा, पुदीना और मिर्च के साथ कद्दूकस किया हुआ बैंगन, तिल ड्रेसिंग, तथा तिल-अदरक ड्रेसिंग.
निर्देश
प्रत्येक ऑबर्जिन स्लाइस को थोड़े से तेल से ब्रश करें, फिर सीज़न करें ।
एक तवा पैन या बारबेक्यू गरम करें । गर्म होने पर, सुनहरा भूरा और कोमल होने तक प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए एबर्जिन स्लाइस को पीस लें ।
दही को ताहिनी, लहसुन, नींबू के रस और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं, फिर सीजन करें । ड्रेसिंग के साथ एबर्जिन को शीर्ष करें और अतिरिक्त जड़ी बूटी के पत्तों पर बिखेर दें ।