तिल-बादाम मैकरून
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिष्ठान व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तिल-बादाम मैकरून आज़माएँ। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी 36 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 25 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 1 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 54 कैलोरी होती है। यदि आपके पास बादाम का पेस्ट, अंडे, चीनी और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 23% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिए बादाम मैकरून I , बादाम मैकरून , और बादाम-नारियल मैकरून आज़माएँ।
निर्देश
ओवन को पहले 325 डिग्री फॉरेनहाइट तक गर्म करें।
एक बड़ी बेकिंग शीट पर तिल छिड़कें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 20 मिनट या हल्का सुनहरा होने तक बेक करें।
चर्मपत्र कागज के साथ कुकी शीट को पंक्तिबद्ध करें।
इलेक्ट्रिक मिक्सर से बादाम पेस्ट और चीनी को तब तक फेंटें जब तक पेस्ट के केवल बहुत छोटे टुकड़े न रह जाएं। अंडों को अलग करें और अंडे की सफेदी डालें और तेज़ गति से मिश्रण के चिकना होने तक मिलाएँ।
तैयार कुकी शीट पर 2 इंच के अंतर पर गोल चम्मच भर कर डालें।
लगभग 14 मिनट तक बेक करें या जब तक कुकीज़ फूल न जाएं, हल्की सुनहरी न हो जाएं और किनारे भूरे न होने लगें।
कुकीज़ को चर्मपत्र कागज पर एक रैक में रखें और पूरी तरह से ठंडा करें। चर्मपत्र कागज से कुकीज़ को सावधानी से छीलें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मैकरून के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ लुइस रोएडरर क्रिस्टाल ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 299 डॉलर प्रति बोतल है।
![लुई रोएडरर क्रिस्टल ब्रुट]()
लुई रोएडरर क्रिस्टल ब्रुट
शैम्पेन लुई रोएडरर का गहना और टेटे डी क्यूवी, क्रिस्टल, 1876 में रूस के ज़ार अलेक्जेंडर द्वितीय के लिए बनाया गया था। यह सुंदरता और पवित्रता से प्रेरित होकर, अपने मूल के प्रति वफादार रहता है। क्रिस्टल का उत्पादन वाइनमेकिंग के निर्धारित मानकों के साथ किया जाता है जिसके लिए क्रस, विंटेज, अंगूर और वाइन के कठोर चयन की आवश्यकता होती है। क्रिस्टाल का उत्पादन केवल लुई रोएडरर वाइनयार्ड से उत्पन्न होने की गारंटी वाले क्रस के बेहतरीन विंटेज का उपयोग करके किया जाता है। 2002 विंटेज की सभी असाधारण विशेषताओं को वस्तुतः इस क्रिस्टल 2002 में कैद किया गया है, जो उदार और शानदार है, जो एकाग्रता और चालाकी, ताजगी और जीवंतता, तीव्रता और परिष्कार के बीच सही संतुलन दर्शाता है। तीन शब्दों में: गौरवान्वित, अमीर और विलासी। क्रिस्टल 2002 हल्के एम्बर हाइलाइट्स के साथ शानदार पीला है और इसमें लगातार और नियमित बुलबुले के अच्छे घेरे के साथ एक सुंदर मूस है। नाक तीव्र और नाजुक है, जिसमें शहद, कोको, हल्के से भुने हुए हेज़लनट्स, कैंडिड खट्टे फल के स्वाद का एक साफ और अच्छी तरह से मिश्रित मिश्रण दिखाई देता है। हमले पर पके फल का एक स्वादिष्ट विस्फोट, वाइन में लाल फल, सफेद चॉकलेट, कारमेल और क्रिस्टल की विशिष्ट डेनिश पेस्ट्री का पता चलता है। इसकी रेशमी, संकेंद्रित बनावट इसकी गहन, शक्तिशाली और वीनस संरचना पर निर्भर करती है, लेकिन परिष्कार बनाए रखती है। स्वादों के अच्छी तरह से मिश्रित सामंजस्य की स्वादिष्ट अनुभूति प्राप्त करने के लिए तालू का निर्माण होता है। कड़वाहट के संकेत के साथ ताज़ा फिनिश इसे लगभग कुरकुरा बना देती है।