थाई हरी करी में पके हुए तिलापिया
थाई हरी करी में पके हुए तिलापिया एक ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेसकैटेरियन 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 725 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. अगर आपके हाथ में नारियल का दूध, सीताफल, मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं शाकाहारी आम केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भारतीय व्यंजन पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना थाई हरी करी पेस्ट (और एक आसान थाई हरी करी), नारियल के दूध की हरी करी सॉस में थाई ग्रीन करी टर्की और तोरी मीटलाफ, तथा थाई नारियल-करी सॉस के साथ उबला हुआ तिलपिया.
निर्देश
एक पैन में तेल गरम करें ।
करी पेस्ट डालें और लगभग एक मिनट तक सुगंधित होने तक भूनें ।
नारियल का दूध, फिश सॉस, चीनी, नीबू का रस और जेस्ट और चूने के पत्ते डालें और उबाल लें ।
एक बेकिंग डिश में तिलापिया फ़िललेट्स के ऊपर करी नारियल का दूध डालें ।
पकाए जाने तक पहले से गरम 350 एफ ओवन में सेंकना, लगभग 15-20 मिनट । मछली तब पक जाएगी जब वह आसानी से झड़ जाएगी और वह पारभासी नहीं रह जाएगी ।
धनिया और लाल मिर्च से सजाकर परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, स्पार्कलिंग वाइन
तिलापिया को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।