दूध चॉकलेट मिनी सैंडविच कुकीज़
मिल्क चॉकलेट मिनी सैंडविच कुकीज सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 188 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 72 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 49 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिल्क चॉकलेट के टुकड़े, पाउडर चीनी, कैलुमेट बेकिंग पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो माल्टेड मिल्क चॉकलेट बटरक्रीम के साथ चॉकलेट सैंडविच कुकीज, मिल्क चॉकलेट-पीनट बटर सैंडविच कुकीज, तथा दूध चॉकलेट भरने के साथ मूंगफली का मक्खन सैंडविच कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में आटा, कैलुमेट बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, फिर एक तरफ सेट करें ।
लगातार हिलाते हुए, एक भारी छोटे सॉस पैन में पिघलने तक कम गर्मी पर चॉकलेट को गर्म करें और हिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम कटोरे में 30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन मारो । फिर, चीनी में जोड़ें और शराबी तक हराया । पिघली हुई चॉकलेट, अंडा और वेनिला में फेंटें ।
आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे फेंटें । आटा को चार बराबर भागों में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को प्लास्टिक रैप या लच्छेदार कागज में लपेटें । 20 से 30 मिनट के लिए या आटा को संभालने के लिए पर्याप्त फर्म होने तक फ्रीज करें । (या रेफ्रिजरेटर में 60 मिनट के लिए ठंडा करें । )
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन कुकी शीट; एक तरफ सेट करें । आटा के एक हिस्से को हटा रहा है फ्रीज़र एक बार में, प्रत्येक भाग को 10 इंच के रोल में रोल करें । रोल करने के लिए, आटे को लच्छेदार कागज की शीट पर रखें और रोल को आकार देने के लिए कागज का उपयोग करें । यदि आटा बहुत चिपचिपा हो जाता है, तो कुछ मिनट के लिए फ्रीजर पर लौटें । लपेटें और 5 मिनट के लिए फ्रीज करें ।
रोल को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें ।
तैयार कुकी शीट पर स्लाइस 1 इंच अलग रखें ।
9 से 10 मिनट तक या किनारों को सेट होने तक बेक करें । 2 मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा करें । धीरे से चादरों से हटा दें (कुकीज़ भंगुर हो जाएंगी) और पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार रैक में स्थानांतरित करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में कम गर्मी पर चॉकलेट और मक्खन पिघलाएं, अक्सर सरगर्मी करें । 5 मिनट तक ठंडा करें । ब्रेकस्टोन की खट्टा क्रीम में हिलाओ । फैलने तक धीरे-धीरे पाउडर चीनी जोड़ें ।
प्रत्येक कुकी के लिए चम्मच का उपयोग करके, कुकीज़ के आधे हिस्से के नीचे की तरफ फ्रॉस्टिंग फैलाएं; सैंडविच बनाने के लिए शेष कुकीज़, नीचे की तरफ नीचे के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको कुकीज़ के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "